第311章 挖野人参，开闸放水（1/2）

初三没什么事情，忙碌了几天，该好好休息。

今天的太阳早早就升起。

吃过早饭后。

韦智杰拿着一把小药锄，腰间别着一把镰刀，卷着一个袋子，牵着一蹦一跳的赵欣欣出门。

五女一脸的好奇，也跟在后面。

每人也拿着一把小药锄。

韦智杰说，明天水库要放水，水库下的溪流山坳中，有各种名贵的山药，不去挖可惜了。

于是，就带上无所事事的五女一起去。

定国村在连绵的山脉尽头，村下山脚，有一条不大的河流绕了一圈，往远处而去。

跟着河流往下走大约20里地，就会进入定边县，定军村。

河流的两侧，每到一处山坳，就有一条小溪从山坳蜿蜒而下。

韦智杰要去的，就是村边的一处山坳。

也是有一条不小的小溪蜿蜒而下。

韦氏族人在百多年前，在小溪往下的，山势平缓的地方，把小溪两侧挖开。

形成一个又一个小水库。

这样可以灌既依山而建的山侧梯田。

每个小水库之间，大约有五十到一百米的距离。

而这些距离的山坳小溪边，都生长着各种茂密的树木植被。

明天会放山中间最大的水库。

所以，韦智杰带着众女来到山底，随着小溪流慢慢往上走。

还没走多久，韦智杰就发现一株野山参，它的藤曼已经被牛，或者羊吃掉了大半。

只剩下根部不长的一截。

“这里有一株野山参。”

韦智杰笑盈盈的，众女都是眼前一亮，赶紧围过来看。

赵欣欣一脸的兴奋：“智杰爸爸，野山参在哪里？它好吃吗?”

赵欣欣这几天，跟着村里的小伙伴到处霍霍，吃了不少山野的果子和根茎。

韦智杰拿着药锄，轻轻的扒开野山参四周的杂草，轻声道：“野山参拿去泡酒，或者晒干了煮汤用，年岁小的才能生吃，嘎嘣脆，甜甜的。”

“哇，真的吗?那智杰爸爸快挖。”

韦智杰把野山参周围的杂草清理干净，指着中间还露着藤曼的植物道：“这个就是野山参，大家一会注意它的藤曼和叶片的样子。”

“这一路应该有不少。”

韦智杰说着，开始挖起来，小溪边的土地很润，没一下就把野山参挖出来了。

这颗野山参不算大，主干也就大拇指左右。

看着韦智杰三下五除二就把它起来，众女一阵无语。

挖人参，不是还要绑红绳，然后用木片慢慢挑土的吗？

韦智杰这种，四周清一下，在下方哐哐几锄下去，往上一拨，接着握着野山参直接拔出来。

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看的众女都有些怀疑人生。

把野山参挖出来，韦智杰在小溪里洗干净，然后看了看人参的蒂。

数了一下，6年的。

赵欣欣一脸奇怪道：“这个就是野山参吗?我前几天跟小伙伴们，也在溪水边挖了不少，吃起来脆脆的，甜甜的。”

赵雅楠一脸的紧张，呵斥道：“怎么能乱吃东西。”说完她还有一些紧张的看向韦智杰。

韦智杰呵呵一笑：“没事，我们小时候也经常吃，大人教导了，碰上十年以上的，参皮老化的才不能吃，挖到拿回去晒。”

“有人时不时会过来收，一只十年以上的野山参，可以卖到百八十元。”

纪薇薇一脸奇怪：“那么便宜?”

韦智杰点点头：“这东西山里不精贵，到处都是，你们尝尝。”

说着，韦智杰把须弄掉，然后切成几段，给众女分过去。

赵欣欣拿到就往嘴里嚼。

嘎嘣脆，年岁越小，越甜，年岁越大，开始变涩，不好吃，拿来当药。

众女吃着，果然是这样。

嚼碎，吸水，吐出参渣。

董萱萱吮吸了一下，吐出，吧唧了一下嘴：“有点像甘蔗，吃完满口的回甘。”

赵欣欣这时候，一副过来人的模样道：“吃多了小肚子暖暖的。”

“智杰爸爸快找，我还想吃。”