第38章 赵师傅的新菜（2/2）

醉仙居后厨。

赵师傅在热气腾腾的厨房里忙活着，不停翻滚着手里的锅。

一群人站在身后，个个瞪大了眼睛想看看锅里究竟是什么东西。

赵有全能坐上这醉仙居的掌勺，不全是凭借他过人的厨艺。

更重要的是因为他有钻研的精神，每几个月的都会研发出新的菜式。

这也使得醉仙居往来客人络绎不绝，生意热火朝天令人羡慕。

时间正值上午，店里的客人还不算多。

赵有全不怎么忙，又开始研究起新的菜式。

这次他要做一道菜，用鳝鱼和甲鱼一起炒。

由于还在研究阶段，每一个步骤他都要进行调适，不论是在口味还是肉质方面，他都要精准的把控着。

几个学徒站在后面看的格外认真，许源更是眼睛都不眨的看着锅里，神情多了其他意思。

赵有全为人耿直，做菜也不藏着掖着，完全不担心别人说教会徒弟饿死师父那一套。

就在他刚刚炒的差不多时，前厅走来管事的一脸焦急的找到他。

“赵师傅，你快去看看吧，楼上有个客人指名道姓要找你，非说你有道菜做的有问题。”

听到这事，后厨的一群人都愣了。

要知道在赵有全掌勺下，每个人都只会说好吃，哪里还有人敢说他做的菜有问题。

果不其然，正在做菜的赵有全听到有人这样说，立马变了脸色。

连忙放下手里正在研究的菜式，交给徒弟许源后就跟着管事离开了厨房。

临走前再三交代，掌握好火候，放一点盐就行了。

许源表面上答应的恭顺，可等赵有全一走，他的嘴角止不住的上扬。

这可是他们早就准备好的计划。

原来他早就和仙客来的人说好，这次赵有全研究的新菜式就是他的投名状。

几个帮厨一见赵有全把菜交给许源，纷纷自觉无望四散开来做起自己的事情。

也不忘多说两句好话，指望着许源继承赵有全的位置后能提携一二。

许源都笑着应下，可心里却是看不起这群和他一般的人。

可等赵有全处理完楼上的事情回到后厨时，只见里面帮厨们都围在一起，脸色很是难看。

赵有全心里一咯噔，快步走进去，推开看热闹的人。

只见许源一脸不知所措的站在原地，可怜兮兮的看着回来的赵有全。

“师父，这菜好像砸了。”

赵有全不相信，自己小心翼翼弄出来的菜怎么可能有问题。

一把拨开许源，拿了双筷子夹起一口就往嘴里丢。

只一口，就让赵有全脸色皱在一起，连忙吐了出来。

“怎么这么苦？”

众人来不及拦住，闻言个个都撇开脸。

许源脸色苦着说道。

“师父，我也不知道怎么回事。我按照您说的，加了点盐就盛出来了，想着是师父研究的菜式，就想着尝尝鲜，结果就是这味道。”

一旁的伙计也是连忙帮腔。

“是呀，我们看到他吐出来，心里也好奇的紧，大家伙都守着的，半点岔子也没出，咋就这么苦的不能进口。”

这番话砸在赵有全心头。

这不就是在说，绝对不是他们搞的鬼，要怪就只能怪他的菜有问题。

厨房里这群人心思各异，赵有全早就知道。

这如今主意都打到他头上来，这事绝对不能忍。