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“好,现在,介绍一下领导班子,大师傅李长生,会计林文华,销售孟楚萧,技术顾问封染,安保李长青,副厂长李大有,厂长孟家胜!”
“人员配备暂时这样,希望各自做好份内工作,先前豆子已经唔好了,离过年还有不到两个多月,争取十月底出第一批货!”
“散会,开工!”
孟老大讲完话,酱菜厂正式开工,李长生带着人进了工棚,拿出围裙,袖套,帽子,口罩,让她们穿上。
做食品,最重要的就是安全,卫生,第一批就能被选出来上工,这些人本身就是勤快的!
说是从困难户里选,现在家家都吃不饱,那家不困难!就是孟家看着日子好过点,没有孟家国的津贴,孟楚萧三五不时弄回来点,孟家有啥!
除了孟老大当村长的那点补贴,还不是跟别家一样靠那点工分过活!
先前在孟家,封染已经看着李长生做过一遍了,虽然不能一比一还原,却也不差多少!
这是没办法的事,毕竟后世跟很多调料都是从各种植物里提取出来的,这个时代的工业还处在落后状态,暂时还做不到!
不过,每个时代有每个时代的优势,现在用的都是纯天然,无污染的食材。
原始食材利用后世工艺,两者结合,激发食物本身的味道,只需少量調味品,就能做出最鲜美的食物!
升火,起灶,一盆花生米倒入油锅,诱人的香味四溢,整个李家洼都是油炸花生米的味道!
“奶,好香,”
“嗯,是香,酱菜厂开工了,你娘在厂里上工,等过年咱家就能多割两斤肉包饺子了!”
几个小娃吞了吞口水,过年他们也能吃上饺子吗?
“奶,饺子好吃吗?”
“好吃!”