第二卷 EXEpisode/桂马的异世界料理教室(1/2)
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看来,旅馆没了我就运营不下去。
旅馆的修缮,使役魔像,房间、厕所、脏衣物的【净化】,用DP交换料理。
嗯……我的旅馆有点过于依存我了吧……?
因此,为了能让我自己不工作,我打算对员工进行教育。
营业时间结束,我将所有人召集在食堂的厨房。
「就这样,为了能让我不用工作,所以要你们学会料理。」
至少,当我不在的时候,也能靠她们把旅馆运营好。以此为目标,最关键的一步便是料理。虽然露可也能用DP交换料理,但和我交换的相比,不知为何品质总会差一些。
我觉得这是知识和经验所造成的原因(但蜜瓜面包可以完全复制)。如果我教会她料理,品质应该也会上升。能做出来的话那就更好不过了。
「桂马。可我没做过料理。」
「啊,我多少会一点。虽说更擅长吃。」
「我会……加油的。」
嗯,露可不需要吃饭,一花好像会偷吃,妮库……加油吧。
阵容成员存在各式各样的问题。呵呵呵,这样才有教的价值。
「然后,做什么。『蜜瓜面包』?」
「怎么可能呢,自然是要做大家都很喜欢的『咖喱面包』咯?」
「……是『汉堡』吗?」
这里面最容易做的是汉堡。
「对初学者来说,一开始做面包未免太有难度了。所以,今天做的是这个!」
我将乳白色奶油一样的东西放到了桌子上。
蛋黄酱。
所谓料理,调味料越丰富越有味道。蛋黄酱美味且做法简单,随便浇在蔬菜上就是成品色拉。当然用蛋黄酱也是可以制作料理的。
也就是说蛋黄酱很适合成为制作料理的第一步。
「哦,蛋黄酱啊。是勇者发明的调味料呢。」
「这个东西很好。仅是浇在蔬菜上,味道就完全不同了。」
「和『汉堡』搭配也不错。」
学生们的观点也都正中核心。能考虑到和汉堡搭配,妮库的品味可能相当高。
「那我来说一下制作方法。」
我拿出制作蛋黄酱的材料。
鸡蛋、盐、醋、油。
呃,我看了一下用DP交换来的菜谱。
首先,只使用鸡蛋的蛋黄部分,再加上醋和盐。实际上,醋也可以用柠檬汁来代替。加进去之后再慢慢加入食用油。将其搅拌为奶油状,再加进醋搅拌,等全体充分搅拌到一起之后似乎就完成了。
「呐,不用蛋清吗?」
「菜谱上说只用蛋黄。」
「放进蛋清会怎么样?放进去看看。」
「慢着,露可!外行人要遵照食谱来,这是大前提。」
「『汉堡』和蛋清……嗯?」
「妮库就先别纠结汉堡了!」
在实际动手之前,就有一种前途多舛的感觉。
「那先试试把蛋清和蛋黄分开吧。」
用鸡蛋轻轻敲打碗的边缘,在不把蛋清蛋黄漏出来的前提下,分开一个缝。然后,在碗的上方,将鸡蛋截开,以便分出蛋清和蛋黄。慢慢晃动被分成一半的蛋壳,仅将蛋黄留在里面,做好这一步之后,再将蛋黄盛进另一个碗里。
「就是这样。试试看。」
「呃,是这样吗?」
噗嗤!露可将鸡蛋砸在碗角上,直接砸烂了。
……嗯,说的也是。在学会分开蛋清和蛋黄之前,还有「打鸡蛋」这个试炼。总之,再拿五个鸡蛋练习一下好了。
「露可大小姐,下手要轻一些。轻轻打一下。」
一花巧妙的分开了蛋黄和蛋清。手法很熟练,看来最值得期待。
「轻,打」
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