第一百九十七章 暖冬火锅（1/2）

“差不多提前了一个月。”

顾景城眯起眼眸“不过你不用太担心，你不是已经做好了万全的准备吗？”

“裁缝铺的老板说今天就可以把剩下的冬衣一次性送来，加上我们前些日子买的粮食……”

苏小木在心里算了算，确实她该准备的都已经准备好了，再想担心，也不过是给自己徒增烦恼。

想到这里之后，她略微松了一口气“那就不管了吧, 左右下雪了也没办法出去，咱们就趁着今天好好休息休息，正好厨房里有羊肉，大家一起吃点好的。”

苏小木同顾景城相视一笑，她自己舒舒服服的伸了一个懒腰，睡饱了就去干饭, 人这一辈子吧, 最快乐的就是吃饱了睡, 睡醒了吃。

“桃红，去把时兰时竹喊来，同她们讲今日筑梦小筑放一天假，反正下了大雪，也没什么客人会来。”

苏小木可是记得厨房里的羊肉和其他吃的，足够许多人在一起美美的饱餐一顿。

“是，奴婢替两位姐姐谢谢娘子！”

桃红一听到可以吃到苏小木做的美食，嘴巴里已经忍不住的在分泌口水了。

上次吃到她们家娘子做的美食，还是很久以前呢。

顾景城未曾料到一场大雪，会勾起苏小木想要做饭的欲望。

小小的屋子里坐满了人，苏小木让桃红将窗户推开，虽然呼啸吹进来的风有点冷，但是屋内燃着炭火，大家又都挨在一起，也就没有那么冷了。

桃红把筑梦小筑前些日子送来的瓜果洗干净端到屋子里，又摆了许多坚果，大家边吃边聊，好不快哉。

新鲜的羊肉冷水浸泡在盆里一刻钟左右，苏小木看血水都被浸泡出来了之后, 确定腥味没有那么重了，才用清水将羊肉又洗干净后冷水下锅焯水。

没有料酒，她就放了一些香料去祛腥味。

焯水之后，将羊肉表面的浮沫都撇开，时候差不多了就把它捞出来用清水洗干净，沥干羊肉表面的水放在一边备用。

因为已经下雪了，天气慢慢的变凉，苏小木放了不少的药材到锅里去，打算待会儿跟羊肉一起炖，给大家暖暖身子。

枸杞是必不可少的。

切好块的羊肉放入锅中，加入适量的水没过所有食材，盖上锅盖，苏小木又往灶口里多放了些柴，火力一大，羊肉更容易被炖烂，炖入味。

差不多半个时辰的时间，苏小木又把燃烧的正欢快的柴撤出来，这会儿只需要小火焖煮一刻钟，羊肉就能出锅了。

打开锅盖, 一股馥郁的羊汤鲜味扑鼻而来, 苏小木什么调料都没有放，就撒了一些盐，就能美美的出锅端上桌了。

“这个时候要是有什么牛肉丸……火锅丸子什么的，我简直能美上天！”

还是时代限制了苏小木的发展，这个炖煮好的羊肉汤要是可以用来打边炉的话，那苏小木的幸福感会更加爆棚。

“赵木赵木！可以帮我把这个汤端到外面去吗？”

苏小木倒是把羊肉汤都舀出来了，就是这锅有点重，汤水有点烫，她怕一不小心烫死自己。

赵木早就已经在厨房门口蹲很久了，那羊肉汤的味入鼻许久，他早就馋的要流口水了。

热腾腾的羊肉汤端上桌，大家就跟饿虎扑食一样盯准了羊肉疯狂夹筷子。

苏小木看着他们这般模样，没忍住的摇头浅笑。