第29章 卖菜单(1/2)
第二天一早,陆青草做了五十块南瓜糕,放在牛车上跟豆腐一起带到了天香楼。
有了豆腐这单独家生意,天香楼一早就人山人海。
伙计熟练卸下豆腐,看着板上黄澄澄四四方方的东西犯了难“掌柜的,这……”
孙掌柜拎着账本,疑惑看着车上的糕点,询问道“这是新做的豆腐?”
陆青草笑了,掀开布料把糕点递到他面前“你尝尝。”
他狐疑捻起一块糕点,半信半疑尝了一口。
香甜的气味充满鼻腔,甜甜腻腻又不会太过,满嘴都是清香味。
不爱吃甜的孙掌柜也睁大了眼睛“好吃,这是什么做的?太好吃了。”
陆青草也没忌讳,直接告诉了他“南瓜做的,孙掌柜想不想谈笔新生意?”
手里的算盘珠子哗啦啦响,孙掌柜动了念头。
豆腐生意虽然好,但太过单一,迟早有一天热度会过去。
而适时推出新品,就可以让热度一波连着一波,经久不衰。
只是……
他不动声色拨动算盘珠子,笑着道“这个什么价?”
陆青草摇了摇,伸出五根手指“我不卖糕点,卖配方,五十两银子买断。”
五十两?
孙掌柜犹豫的看了看南瓜糕。
银子倒是不多,他也能拿出来,但是买秘方还是头一次。
做生意也没有这么做的啊!
谁家不是把东西做出来卖,哪有什么卖配方的?
万一以后有人做出来一样的,那秘方不就白买了?
世上没有不透风的墙。
陆青草看出了他的心思,缓缓开口“孙掌柜你放心,这些都是家里传下来的菜单,别家做不了,您要是不放心,我可以签协议,保证一年内没人卖这个。”
一年竞业协议,一年产业保护,陆青草大学选修的经济学知识总算派上了用场。
孙掌柜不懂什么协议,大概猜到应该跟文书一个意思。
一年足够赚回五十两本钱,时间倒是充足。
孙掌柜忍不住挠挠头,手里的算盘珠子如同他飘荡不定的内心,哗啦啦作响。
孙掌柜是店里的账房,平日里算账写字不在话下,就有一个毛病——犹豫不决。
半晌后,他还是做不出决断。
“孙掌柜既然不做这笔生意,我也不强求,告辞。”陆青草做势要离开。
城里酒楼多的是,大可以再找一个。
她心里更倾向天香楼,所以说着要走,动作却慢了两拍。
谈生意,适时给点压力也是正常。
“好,这笔生意我应下了。”孙掌柜一口应下。
他又拿起一块南瓜糕,一脸满足放进嘴里。
味道确实不错。
成了!
陆青草松了一口气,把剩下的南瓜糕都送给了他“合作愉快。”
写下菜单后,陆青草收到了沉甸甸的银子。
五十两银子装了一大袋,她捧着心跳的飞快。
这种看着银子变多的感觉太让人痴迷。
……
吱呀——
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