纸醉金迷的年代(三)(2/2)
我摇了摇头。
“你呢,有过?”
韩敏一笑,不好意思起来,说:“有过几次,怎么说呢,‘诈单’算是我们之间的红娘,正因为一次‘诈单’,我才爱上了女友。”
‘诈单’是我们这一行的行话,特指服务生利用顾客的信任,从顾客身上‘捞钱’,‘诈单’的方式有很多种,可以是服务生一个人做,也可以是几个服务生和吧台的收银员联手去操作,在酒水上或者发票上做文章,以获取额外的收入。
听人讲,店里以前也出现过这样的事情,但稍一露苗头,就被老板李姐以雷霆手段给压下去了。那第一个吃螃蟹的服务生不止当惩被李姐炒了鱿鱼,据说还被李闵给好好的收拾了一顿,当然,是当着其他员工的面发的飙,以让震慑来的更为彻底,使得震慑作用能够达到最大化。
说来很容易理解,从事我们这一行的人都知道,顾客来这里,很大一部分,消费的就是我们的舒心服务,享受的就是被笑脸迎送的惬意和满足。
一旦遭遇了‘诈单’这类让人郁闷的糗事,岂不是扫兴之极?
自那后,店里再也没有接到过顾客被‘诈单’的投诉。
舞池里已经舞成一片,长长的水晶吊灯恰到好处地营造了氛围,在旋转的舞台灯的映照下,将迷离的雨点般的光色打碎在墙壁上,桌椅上,舞动的人群身上。
突然,有一个似从相识的身影划过,还没等我缓过神来,就那么一闪,又消失在了狂热的人潮之中——