第137章 酒店风波(2/2)
“这些鱼是林阳送过来的,他是我们的金牌供应商,这些鱼完全能用!”
听到这话,主管有些错愕。
他对林阳这人没有什么印象,不过厨师里有人认出了林阳,顿时惊呼道。
“原来是林老板!这下我们有救了!”
林阳对着这个主管直接说道。
“这些黄花鱼上来就能用,一个小时前才刚从池塘里捞出来,绝对新鲜!”
主管被说得一愣一愣的,不过这时候他也不是不讲理的人,直接吩咐厨师,直接用林阳的鱼。
只不过在正式出餐之前,他还需要尝一口,不然要是有什么问题,就麻烦了。
“黄经理,咱们还得做准备,要是这鱼有什么问题,咱们也好重新做……”
但黄妍出于对林阳的信任,直接摇头否定。
“我还是相信他的鱼的质量的,没有问题!”
“而且现在也来不及了,我保证我的鱼绝对是极品!”
林阳在一旁插嘴道。
见黄经理都这么说了,主管自然也没有话可见。
只不过他还是有些担心,一直都提心吊胆。
小半个小时之后,第一条年年有余就出锅了。
林阳看到这金辉酒店出品的年年有余,眼前一亮。
味道还不知道,但这香味这品相,简直就是上上极品!
鱼的鲜香与酱油醋葱花等调料完美融合,林阳既能够闻到调料的味道,又不会觉得喧宾夺主。
而这条黄花鱼,忽然烹饪出一种栩栩如生的感觉,尾巴轻轻抬起,让林阳感觉下一秒它就会从盘子里蹦起来的模样!
林阳都没想到,自己的鱼能够做成如此佳肴来,这金辉酒店的厨师有东西啊!
主管见这菜色不错,不禁点了点头,拿起筷子就夹了一块放在嘴里。
吃下去的瞬间,主管眼前顿时一亮。
“好鲜!”
主管有些难以置信的盯着这盘鱼,自己手底下的这些厨师们的水平如何他一清二楚。
要换做是其他的鱼,哪怕是他自己,想要做出这种味道也需要漫长的试验!
这九分是靠厨师的手艺,剩下的九十一分全是原材料的功劳!
主管猛然看向了林阳,眼中不再有丝毫的怀疑。
“林老板,您这鱼真神了!”
主管竖起一根大拇指,夸得是滔滔不绝。
林阳咧嘴笑了起来,心想这主管只是脾气火爆,但做事还是十分严谨讲道理的,心中对他的好感不由多了几分。
“既然可以了,你也就不用担心了。”
黄妍微微一笑,不过真正的考验还在后头呢。
那些老板能不能吃得习惯,还不知道。
很快,随着菜点到达,服务员将一盘盘鱼端了出去。
而林阳一群人,就在热火朝天的后厨里等待着消息。
漫长的等待之后,等到黄妍和林阳都有些忐忑时,一个年轻服务员急急忙忙的跑回来了。
“怎么样?!”
主管直接抓住了他,着急问道。
那个服务员喘了几口大气,随后欣喜无比的说道。
“很好……那些老板,吃得……吃得很满意,桌上十八道菜,就属这道鱼吃得精光!”
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