第二十五章 土窑海鲜（2/2）

调配好后，陆海就这样先腌制二十分钟，在腌制的这个时段里，陆海带上了铲子，去刚刚烧掉的那片芦苇荡里。

挖了不少土块回来，凡是在他们这边长大的孩子，大多数都会弄一种叫做土窑的东西。

原本陆海只需将包着海鲜的锡纸丢进火堆里，就能弄出不少美食来，但这次他没有选择这么做。

可能就是心血来潮，突然觉得吃东西，要有点仪式感。

陆海用铲子把泥土削成一块一块，然后叠了起来，堆窑看起来简单，其实还是有那么点难度的。

很多来海边体验农村生活的城里人，经常堆着堆着就倒了或火烧一半就塌了，最后弄出来的锡纸海鲜半生不熟，搞到后面，还拉了肚子。

陆海头尾折腾了大概半小时，土窑总算完成了，接着捡些柴火，放在土窑里使劲的烧。

此时。

夕阳也已经沉进了海里，一簇簇火焰穿过土窑的缝隙，散发着猩红的光芒，土窑要烧很长时间，要把泥块烧到通红才行。

在烧窑的期间，陆海去看了下那头虎鲸，虽然很是疲惫，但好在状态还算不错，且现在也慢慢开始涨潮的了，再过三个小时，它就可以脱困了。

在等窑烧好的时候，陆海拿出了手机继续观看前两天自己缓存的一部动画，叫《旗扬！兽道》。

主角是一个摔跤手，结果被召唤到异世界后，第一时间就把公主给抱摔了，结果这还不是最骚的，而是他扑上了一头狼人，做出了不可描述的动作。

简直是个变态！

还有这个月新番怎么回事，也太沙雕了吧，简直让人笑得胃疼。

在陆海看动漫的时候，天色渐渐黑了，而土窑也慢慢变成了通红色，吸取了上次的经验教训，陆海这次并没有一口气把动漫看完。

而是留下了两集来，他另外弄了一堆篝火，用来当做照明，毕竟在黑夜里，人还是比较没有安全感的。

土窑烧好后，就到了就位欢乐的时刻，陆海拿起了铁铲子，一铲子拍在了土窑上，把这些泥土一个个拍散。

接着把包好锡纸的海鲜埋在了这团超高温的泥土里，接着盖一层沙子防止热气散发，焖上二十分钟。

...时间流逝...

二十分钟后，陆海挖出了包着海鲜的锡纸，非常的烫，手根本不敢拿，但已经有浓郁的香味腾了出来。

这种做法能把海鲜的鲜味和酱料的味道，完美的融合在一起，且有一股泥土的芬芳，陆海打开包裹的锡纸。

里面的花蛤、西施舌全都打开了，露出白色的肉来，皮皮虾也变成了粉红色，而最终沁人心鼻的则是里面的汤汁。

香，非常的香！

陆海拿起了其中的一个西施舌，这种东西在本地叫沙蛤，可以说是蛤喇科里面最好吃的，肉质比花蛤还要清甜，但也是最贵的，就算养殖的在他们这边也得卖到20元一斤，野生的价值更是翻了一倍。

陆海忍着烫，拿起一个西施舌来，沾了沾里面的酱汁，随后放到了嘴巴里，浓郁的酱香夹杂着清甜的海鲜味，还有嫩嫩有嚼劲的贝壳肉，这种现抓现搞的海鲜真的非常好吃，吃完一个，当然是继续吃下一个，就跟嗑瓜子一样停不下来。