第55章 收拾猪内脏吃个全席(2/2)
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“常嫂,这猪肺咋一点腥味没有,软的脆的,香香的,好吃死个人了!”
“那当然,我和你说,按小姐这法子清洗猪肺可讲究了,往里灌满水后,轻轻揉捏搓洗几道,还要灌白面搅的水洗,得亏我把那面水儿拿去喂了猪,要不得多让人心疼?”
“我也是头回吃到这爆炒猪肝,香醇嫩滑,可吃不出一点儿腥味!”
“多吃些,小姐可说了,多吃这肝脏补血宜气,能治夜盲症呢!”
“那敢情好,众人都不知这猪肝美味又营养,平时都不怎么有会买,烂便宜的,下次我去采购定多多买些回来爆炒!这个大便宜咱林府是捡定了!”
“瞧你说得轻巧!还捡大便宜,若是没小姐这些好调料和好法子,这猪肝猪肺的腥味你受得了?能爱吃?”
“是这个理,就拿这爆炒肥肠和爆炒肚条来说,香浓弹牙,筋道耐嚼,越吃越馋!”
“大虎啊!小姐得来的这些新种子可是不容易,花了大银子不说还得讲究个缘份才能遇上,你可得好好种”。
“这个你们就放心好了,今儿个吃的这大小葱、青蒜苗、芫荽都大长成了,小姐说了,可劲吃!”
“唉!说来惭愧,我们这一群人陈天的什么好吃食不是可劲儿吃?可到现还没给主子赚回一文钱来,都是小姐一个忙前忙后的赚银子给大家花,咱们这是前世积了多大的善行?今世才遇上这么个好主子!”
“是啊是啊!小姐可才刚满的十二岁,还是个孩子,你们几个女人家的,可不能只会打扫和整吃食,得多盯着点小姐,好好儿侍候着,可不能有任何一个疏忽大意,没有小姐,咱们当中有的人怕是连命都要保不住,扛过了饿也扛不过冻”。