第114章 打起精神做晚饭（1/2）

严文东实在佩服睿王这强塞过来的小丑妃，从进门开始就没让任何一个人闲着。

清洗大队走后，她把猪肝放淘米水里，一双小白手轻轻搓洗着猪肝，洗了三遍，然后用清水冲洗干净放一边晾着，接着把猪腰外面的一层薄薄的白膜揭了，再用刀开成一厚一薄的两半，换一把刀把大片上的白色筋膜全剔了。

“王妃，这是为何？”

“这个叫肾小管，这个叫肾小球，是用来过滤杂质毒素的，尿骚味重，不能吃，得剔干净，要不然一会炒出来腥味重”。

不知是刀好还是她技术好，只见她双手翻飞，轻车熟路的剔着筋膜，那份娴熟仿佛练了多年的用刀老手！

剔好猪腰便又开始清洗，清水冲洗一遍，撒盐搓揉几下再冲洗两遍放一边晾着，接着仔仔细地清洗自己的一双小手。怪不得一双小手那么白净，她那洗手的仔细劲，和女人绣花没啥区别。

哎，她本来就是女人呀！不过她洗手用的那水好似不一般，专门用一个小罐子装着，是先前熬好的皀角水？似乎也不太像。

“好了，元宝现在我把甄子架好，地泡好的米放里面开蒸”，“不能按压哟！要一层一层撒上去”“对，让它松松的才能蒸熟”，“可以，做得很好，再用长筷子插几个孔，让蒸气上来”。

做主子的讲得仔细，做丫鬟的听的认真，执行得一丝不苟。严文东在一旁都看傻眼了，差点就上手去代替那傻大姐。

“王妃，在下做点什么？”

“你先休息一会，等猪肝表面的水分蒸发得差不多后，把它切薄片，会切吗？”

“应该没问题！”

严文东早就想摸那几把好刀了。

“元宝一边看火一边洗菜，我得去把脸上的东西弄掉，这里没外人，顶着这假脸怪难受的”。