第五十七章 甜咸之争（1/2）

“难道我脸上有花吗？这么看我干什么。”

林枫一头雾水，而张强则是偷偷笑了起来。

这就叫当局者迷。

这边的小插曲过后时间也过去十几分钟。

豆腐脑应该已经凝结完成了。

而这时候张强已经差不多忙完了。今天就算是准备了双倍的量，但是卤味依然很快卖完，而新搞来的豆浆就更不用多提了。

林枫现在的温暖小店都有点儿主打早餐的那意思了，但是按照林枫所想。早餐只是小店经营范围中，一个小的方向，大方向上还是以堂食为主，现在推出的卤味也好，豆浆也好，都是为了抓住客流量。

等到小店做大了，将来的这早餐业务可以分包出去，或者单独成店都可以。现如今人手缺失，将一切业务都放在手中，倒也是不错的选择。

换成其他企业，各个方面都沾染一点，但是各个方面都做不出成绩，这是创业之中的大忌讳，但是林枫却有足够的能力将所有的卖点都从小不点发展成庞然大物，所以他也就没有这个顾虑，不用担心贪多嚼不烂。

系统的功劳也有很多，但是一个人能做菜不会运营，那也是徒劳，毕竟人力有时尽，拥有充足的运营可以让能力获得十倍百倍的扩大。

这些问题张强不会想到，王倩倩也不会想到，只有林枫这个小店的大脑才会思考。

“都别忙了，来店里面尝一尝，我做的豆腐脑，这东西是脱胎于豆浆，应该会给你们很好的体验。”

林枫看外面没人了，面对王倩倩三个说道。

“体验……”

王倩倩不知道是想到了什么，脸上又开始飞霞。

“众所周知，人类分为两大阵营，一个吃甜，一个吃咸，今日我就要挑起这两大阵营之中的争端！”林枫一脸坏笑，然后将三人引入屋子。

此时豆腐脑已经完全制作成功。

众人看的那奶白的豆腐脑，心中有一股将其吃下去的冲动来回涌动。

王倩倩冰雪聪明，很快就猜到这东西很有可能是与豆浆相关。“刚才林哥提了一桶豆浆进来，难道是用那桶豆浆做出了这豆腐脑吗？”

这个世界上豆腐脑并不是那么出名的食物，有很多年轻人根本就不知道有这东西。

林枫点头表示肯定。“正好也忙了一会儿了，咱们顺便就吃点儿早饭。现在你们有两种选择，一种是往着豆腐脑里面加糖，另一种则是就着卤味吃着豆腐脑，看看哪一种更得劲……”

在林枫之前的世界里，关于豆腐脑是应该放甜还是放咸的争议已经持续了很久很久。

而今日林枫作为一个厨师，则怀着着一种恶趣味，想要看看自己手下的三个人是怎样选择的。

当然他们的选择对于林枫接下来的运营方向也有一定影响，假如出现清一色的选择甜味或者咸味的话，那么林枫之后也肯定会考量到这个问题。

张强对于吃东西这件事情一向都很热衷，立刻自告奋勇想要上去盛豆腐脑，但是他刚一上手就发现，那滑滑的豆腐脑不是很好盛放。

每当他铲起一片，刚刚将锅铲抬起，那豆腐脑便又立刻滑了下去。

张强急得脑袋都冒汗了，而王倩倩二人在一旁偷笑。

林枫拿出自己的黑金锅铲稍一操作，将锅铲的铲面扩大一点。“用这个，豆腐脑必须要用特殊的餐具才能好盛放。”