第七十二章 教导(1/2)
【宿主可自由处置所教授出的知识,完全可借由系统回收,并且删除对应的记忆,让目标彻底忘记一切。】
系统提示给林枫打了一剂强心针
现在想想也是,这些打上系统标记的知识怎么可能让人轻易传出去,系统必定有收回之法。
林枫就可以放心大胆的教授学生了,同时也不用担心遇人不淑,教会徒弟,饿死师傅这事在他这里是门也没有。
林枫已经是不止一次感叹系统的生气。他本以为系统你能做的就只有那么多,可是每一次系统都能刷新他的认知。
“厨神系统永远的神!”
林枫由衷赞叹之后揭开湿布开始揉面。
正常的油泼面不需要三醒三揉这个步骤,但是林枫为了满足自己的口感体验,特意用上了初级和面法进行三醒三柔,同时也是在借机会教导张强欢欢二人。
还有一点是他所考量到的,那就是想要看看欢欢还有张强谁有制作面点方面的天赋,如果有的话那就重点教授他。
林枫教导张强欢欢二人的时候,并没有刻意躲避王倩倩,所以王倩倩也在一边看着,只不过看着看着手里面就不由得活动起来。
林枫的手仿佛有一种魔力,自由指引着王倩倩跟着学习。
而张强和欢欢还在费力学习的时候,王倩倩已经跟上了林枫的节奏,开始和得有模有样。
林枫只扫了一眼,便看出王倩倩是真有活面方面的天赋。
“没想到两个徒弟没有学会,反倒是收银的学会了……”
林枫只觉有趣,他对于王倩倩学习和面并没有什么意见。
对方愿意学,那他也愿意教。反正最后有系统兜底,怎么也不会怕。
大致展示了几遍之后,林枫便开始制作油泼面里面最为重要的面条。
正宗油泼面的制作需要把面团以特殊的方式处置成面条,但林枫不想这样做,所以他只用了最简单的方式,那就是拉面。
拉面的意思就是将一团面向外拉开,然后往内收,利用面团本身的韧性,将其做成一条绳,然后放在案板上来回揉搓,最终再将其拉开,一收一放,从此。让面条具有强大的弹性。
高超的拉面师傅可以做到几米长的拉面。
林枫对此并不算熟悉,但是在他初级和面法加成下的面团竟然也轻松拉到了一米长短。
这可不是一个小数字,一般拉面宗师平时手感不好的时候也只能拉到一米。
到拉面环节之后,张强,欢欢还有王倩倩三人的面点天赋差距显示的就更加明显。
张强就不用说了,他一个大汉子随便拉两下就把面团整个拉断,根本整不出那种细长条。
欢欢比张强好一点,但是吃了身高的亏,一不小心把面条甩到了地上。
唯有王倩倩像模像样。
女性的细心再加上成熟中成年人的身高,让王倩倩成功将面条拉开。
不过此时林枫已经将四个人的分量全部制作完成。
他在围裙上擦了擦手,然后又拍了拍巴掌,把手上的面粉给拍散。
“你们三个做的都非常不错,不过其中最让我吃惊的还是倩倩。你在面点方面似乎有着别样的天赋。”
林枫照例夸奖了一番几人,其中重点表扬了王倩倩,这让后者很是害羞,但又忍不住得意。
接受别人的夸奖是一种幸福,接受那个人的夸奖是双倍的幸福。
林枫又大致给三个人说了一些需要注意的点,之后便开始下面条。
与此同时,热油早就准备好了。
林枫不喜欢用十足的热油去做浇头,因为那样的话有损配菜的质感,他喜欢用八成热的热油,此时温度已经相差不多,更能体现出配菜的香味以及面条本身的面香。
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