第54章 发现红薯(1/2)
次日上午,苏小菲吃过早饭后,又像往常一样,提着篮子出门采集野果野菜。
哪知道冤家路窄,刚走出家门不久,就看到卡蜜拉正走在前面。
为了避免碰到她,又发生不必要的争吵,苏小菲直接掉头,往另外的方向走去。她可不想清晨就和人吵架,影响一天的心情。
今天这条路,苏小菲也是第一次走,结果很悲催的走了好一阵,看到的都是普通的草地和树木,并没有看到果树。
怪不得大家都不走这边,原来早都知道这边没有野果。苏小菲心中愤愤不平,早知道就不改道了,吵就吵,谁怕谁!
想归想,既然都走到这边了,没有野果,总要采点野菜回去吧!
于是,苏小菲并没有折返回去,而是提着篮子继续往前走,时不时采集一些野菜放到篮子里。
走着走着,苏小菲突然发现前面地上的一些藤蔓有点眼熟。怀着激动的心情跑过去,苏小菲一眼就认出来了,这是红薯藤。小时候家里喂猪,可没少割这东西。
苏小菲至今都还记得,小时候和妈妈一起去地里,背红薯回家的场景。
还有年少时在农村,用柴灶大铁锅煮猪食,经常把红薯加玉米粉混合搅拌在一起,倒进猪槽喂猪,猪特别喜欢,总是抢着吃。苏小菲小时候好奇,还从铁锅里拿过红薯,偷偷的吃过,味道还挺不错。
苏小菲后来长大了也挺喜欢吃红薯,红薯煮饭、煮稀饭、蒸红薯、红薯干等等。但是苏小菲的爸妈却不太喜欢吃红薯,因为他们小时候粮食产量很低,大米和面粉根本不够吃,就经常吃玉米羹,或者做饭煮的全是红薯,只有几粒米。
红薯也叫番薯,是一种高产而适应性强的粮食作物,与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外,也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料,根、茎、叶又是优良的饲料。
总之,红薯不仅可以当菜吃,在食物不够的时候,也可以当主食填饱肚子的。而且最关键的是,红薯产量很高,连猪都喂得饱,何况是人呢。
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