第26章 荠菜饺子(1/2)
高春把柴火放到灶屋里,就开始处理猪板油,他把猪板油切成一小坨一小坨的,然后装进铁锅里准备炼油。
彩儿也不闲着,她把在田边采摘的荠菜清理干净,拿到井边打水洗干净。
高春切肥肉满手的油腻,他拿着一块香皂去井边洗手。
“这是荠菜吗?彩儿。”
“是的,夫君,荠菜用来煮粥不苦的。”
洛彩儿点点头,夫君不爱吃苦苦的野菜,为此,她跑到很远的田埂去挖荠菜。
“这荠菜我们不煮粥的,用荠菜和猪油渣一起包饺子吃。”
一说到这,高春觉得自己肚子“咕咕”响了,穿越古代快个把月了,别说吃饺子,就是连饺子的影子都没看到过。
洛彩儿何尝不是,从小到大就没吃过饺子,还是小时候站在隔壁家门口看过别人吃过一次饺子,那白白胖胖的饺子里面包着鲜美的馅料,煮熟后咬上那么一口,听说满嘴冒油呢!
洛彩儿小小的吞了吞口水,刚好高春的肚子咕咕响,两人相视一笑,也都红了脸。
猪油炼好了,装了满满一大陶罐,洛彩儿惊讶的睁着大眼睛,这还是她第一次见过这么多的猪油。
天啊,这要多少钱的!
高春看出了她的疑惑,捏着一块金黄的猪油渣放到小姑娘的嘴边。
“彩儿不吃的,夫君吃吧!”
那猪油渣的香味真是好闻,她小小的喉咙上下动了动。
“今天香皂大概卖了二两银子,这两大块猪板油花了500文。还有那些香皂模具盒子用了一两银子,还买了一些糕点花了20文钱,这里还有400多文钱,加上家里之前的,总共有800多文钱,都交给你去保管吧!”
交给我保管的?
洛彩儿摇摇小手。
“夫君不可以的,这钱是夫君赚的,夫君又是一家之主,这钱应该夫君保管的。”
“现在我任命你为我的小管家,钱就给你保管了。”
高春把猪油渣强塞进她的嘴里,猪油渣的浓香瞬间填满了她的口腔,还有些香味不甘寂寞的涌进她的鼻腔。
她轻轻的用小贝齿咬了咬,那猪油渣里的油脂顺着喉咙倘进胃里。
“是不是很润嗓子?”
高春问,他知道这种感觉,就像贫瘠的土地突降甘霖一般,滋润着干枯的喉咙。
“嗯。”
小姑娘红着脸点点头。
“要不要再吃点猪油渣垫垫肚子?我们先把香皂做出来后再包饺子吃。”
高春问。
“夫君,彩儿不吃的,留着包饺子吃吧,我们先做香皂的。”
洛彩儿学着夫君上次那样,在灶膛里扒拉一些草木灰出来装进陶罐里。
“还有火星的,当心烫。”
高春提醒她道。
“彩儿知道的。”
小姑娘心里甜甜蜜蜜的。
夫君最关心彩儿了。
高春把草木灰泡水后过滤几遍,大陶罐里的猪油还是热的,正好可以加入过滤好的石灰水。
不停的搅拌是件吃力的事,这古代没有搅拌机,一切只能靠人力搅拌。
额头上的汗水不停的滴落,一旁的洛彩儿心疼的给他擦汗,小嘴还不停的念叨。
“夫君好辛苦的,彩儿要是力气大些就能帮助夫君搅搅的。”
不停搅拌了半个时辰,高春双臂感觉已经断了,他咬咬牙还要坚持,倒入酒精后又不停搅拌,猪油在酒精的帮助下已经和碱水完全融合皂化,加入上次没有用完的香粉,和上次一模一样的皂液呈现在二人眼前。
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