第27章 味道好极了(1/2)
“这个你吃,别给你弟吃。”
“不了,给你,我带着蘑菇回家了。要不要吃烧辣椒,我给你弄点。”
“吃。”
“行,那早点回家。”
赵思甜说完就拉着还要瓜的弟弟走了,姐俩儿把蘑菇筐拎着往家走,一路无话,进院就开始摘蘑菇洗蘑菇,然后洗到一半让赵思南去买点酒。
公社里有供销社,今天买酒的人肯定是多。
她要去排了队,这小鸡都炖不到锅里。
摘完了蘑菇留下今天吃的,别的又腌了小半坛子,虽然费了点盐被骂了一通,但冬天的时候就有好东西吃了。
对的,这个时候的盐很贵,有时候就供应不上。
赵思甜腌着腌着就想到今年好似过年的时候就断盐了,然后她们家就靠着一点咸菜烫子炖菜坚持了一整个冬天。
当然了,王家也是同样,他们连咸菜汤子都没有,还总向她娘家要呢。
现在一般都是定量给盐,那种盐为粗盐,如果不腌东西一年一家有个三五斤就够用了。因为真的非常咸,做菜用个二十粒足够了。
平时拌个小凉菜你得先把盐泡一泡,不然就没有办法吃。
所以,家家有时候不光有粗盐罐子,还有个盐水罐子,就是为了能吃拌菜的时候用。
要想多买盐就得找盐票了,他们家要是能弄到一两章盐票,然后就能坚持一年。
不知道去哪能弄来盐票呢?
有时间问问叶建军吧,他还是很有办法的。
腌完了蘑菇把它们端回屋,然后问道:“妈,咱们家有没有油渍了?”
“还有点不多了。”
“我想打点蘑菇酱回学校吃,学校里的菜淡。”
“那你就打,我有空让我之前的朋友给咱们邮来点肉票,到时候再炼油。”不知道什么时候叶建军已经来回来了,把东西一放就开始洗起了脸。
鼻子中已经闻到了很香的炖小鸡的味道,看来是媳妇儿求她妈给炖的。
“回来了,累不累?我去放桌子上。”赵思甜进屋就去放了炕桌,然后叫赵思南去叫自己的父亲回来。
赵思南把酒放下又去跑腿儿了,他人小也勤快。
等一会儿桌子上面就摆上了五个饭碗,三个菜,一个搪瓷盆的小鸡炖蘑菇,一只鸡头都摆在了叶建军的碗里。
他人都洗完头发坐下来了,但没有马上吃,看来是在等着自己的老丈人儿回来一起吃。
“你都饿了就别等他了,先吃吧。”宋英知道这在外面干挖沟活儿累,既然女婿是替自己家去的当然不能将人家饿着。
挺大个小伙子被扔在这种谁也不认识的地方本来就有点孤单,总不能到了自己家再苛责他。
赵思甜也道:“你先吃吧,我爸也马上就回来了,他不讲究这些。”说完还给倒了点酒,然后道:“虽然让你喝酒,但是却不能让你喝大酒,今天就这一杯就行了。”
“行。”能让喝就不错了,他媳妇儿多好,别人都不让他喝呢。
既然大家都这么说,他就拿起鸡头啃起来,一边吃一边喝点小酒,这日子可真不错。来这里做知青好久了,还头一次有这样的待遇。
没一会儿,两只大肥鸡爪子和鸡血都夹到碗里来。
他没自己吃,夹了一块鸡血给了自己媳妇儿道:“吃点,对你好。”
“真香啊,你多吃点蘑菇,我可是洗的可干净了。”
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