第33章 吃烤鸡（2/2）

李建军把那只卤鸡全造了，面条也全都吃完了，烤鸭没吃几块，他看赵艳多吃了几块烤鸭，觉得媳妇喜欢，特意没咋吃给媳妇留的，把剩下半只烤鸭放在盆里，用盖盖上了，留着媳妇晚上吃。

中午李建军搂着媳妇直稀罕，“媳妇，你真做的比刚才的卤鸡还好吃？”

赵艳真后悔和他说这个事，自从听自己说会做出比这还好吃的卤鸡之后，李建军兴奋了起来。

非要扯着赵艳的手，像撸猫似的摸自己的头，非让自己继续说怎么个好吃法。

赵艳在外面溜达了一上午也怪困的。被他一折腾，感觉眼睛都要睁不开了，严重怀疑他是借你缠着自己，这不，躺在他怀里，都感觉到他后面的兴奋直戳自己。

李建军这么缠媳妇，纯粹是因为他觉得中午的烤鸡确实是挺好吃的，媳妇会做出更好吃的，那得啥样啊。

要说他之前生活的环境是在农村，可出生在60年代末的他比父辈们过的强多了，起码没饿肚子。

我国1959年到1962年，由于连续三年的严重干旱导致粮食产量大幅度下降，进而导致粮食短缺。

要说这个年纪的父辈们为啥这么节约，这和他们的经历息息相关。

三年干旱，邻居取消了对我国的援助，再加上前期大跃进，粮食生产受到了影响，困难时期群众的粮、油和蔬菜、副食品等的极度缺乏，危害了人民群众的健康和生命。许多地方城乡居民出现了浮肿病，患肝炎和妇女病的人数也在增加。

赵大河老李头他们是经历过那个时代的人，即使到现在条件好了起来，也还是依旧不改节约的性子。

直到现在老李头家里晚上都不做米饭吃，都是煮稀粥喝，这里说的稀粥可不是咱们现在煮的粥，是那种没有多少米，一盆水煮的类似米汤一类的东西，用勺子一舀，根本捞不到几粒米的那种。

用老李头的话说就是“晚上也不干活，吃那么饱干啥，糊弄糊弄肚子睡着了就不知道饿了。”连炒菜放的油都不多放，电视看的时间都不肯太长，怕费电。

节约到了“抠”的地步，这是时代赋予他的痕迹，不是他的主观意愿，只是生活对他的给予。

这个年代农村普遍存粮，这就是时代的印记。

农民被饿怕了，不像21世纪的家庭，不愁吃喝，缺的随时能去超市购买，小姑娘们天天嚷嚷减肥，那首歌唱的“拜拜甜甜圈，火锅米饭大盘鸡，拿走拿走别客气”，这在现在的时代是无法想象的。

这个年代东北农村条件说不上太好，吃肉的机会都有数，但是至少饿不着肚子了。

老李头做木匠活，家庭条件还可以，但是有五个孩子，儿子一个姑娘，这可是挺大的压力。

半大小子，吃穷老子，靠种地和做木匠活老李头养大了五个孩子，其实老两口生养了八个孩子，最终只长大了五个，那三个都是饿没得病没的。

老两口也挺勤俭节制的，有钱也舍不得花。

毕竟得攒钱给儿子盖房子，说媳妇，老两口还不是重男轻女的人，对这个唯一的小女儿李兰也挺重视的，孩子想上学就一直供着，哪能拿出这些钱供养孩子到两口确实是挺节约，小时候。

李建军是老二，几个孩子的年龄差的都不大，那个年代都是孩子散养，满山遍野的跑，天天出去玩造的灰头土脸的回家还得挨揍。

稍大一些就得帮家里干活了，烧火打柴上地干农活，李建军并没有受到太多的精细照顾。

家庭不是很富裕，也没吃过太多好吃的东西，毕竟一年吃肉的次数用手指头都能数出来。

岁数不大他就去当兵了，一直在部队吃大锅饭，80年代的部队，在勒紧腰带过苦日子的倡导下，每天的伙食费不是很高，饮食保障品种单一，白菜、萝卜、土豆依然唱主角，主食多为用小米面、玉米面蒸出来的窝窝。

为保证“每人每天1.5斤蔬菜、1两肉、1两禽鱼蛋、1两豆制品、1两动植物油”的食物定量，有些连队大力开展农副生产，炊事班开始养猪，养鸭，种菜，补充连队伙食。

李建军退伍后跟着家里吃饭，也没啥太大感觉，许英基本都是炖菜，放的油也不多，可他还是吃的想，完全不挑食。