第50章 魔鬼教练小乔总（2/2）

“白菜与菊花状的豆腐丝称奇，色亮酥软，口味独特。”

“现在，我只要你们做菊花豆腐。”

“用你们自己磨出来的刀，在豆腐上横竖交错的切开，要把这豆腐切出细如银丝的豆腐丝。”

“切好之后，再放进水中，看谁的豆腐丝在水中保留得最完整，最完整的那一位，可以先行回去睡觉。”

乔伊轻飘飘的一段解说，却重重的压在杜海身上。

那可是菊花豆腐。

堪称国宴菜！

对刀工是极其考究的，手起刀落间，一丝又一丝的豆腐丝逐渐成型，细如银针丝的豆腐丝，彰显了厨艺人的手艺。

那可是神仙级别的存在，岂是他这等凡人能做出来的。

更何况。

杜海举起自己的刀，再一次和乔伊确认：“小乔总，你确认让我用这把刀？”

乔伊反问：“这是你磨的那把刀吗？”

杜海；“是。”

乔伊：“那就没错了，用这把。”

杜海疯狂了：“你是魔鬼吧！初中军训的魔鬼教练都没你这么狠心！”

乔伊：“感谢你赐的名号，我会认真贯彻落实好这个名号的，坚决不辜负你的一片心意。”

杜海：“……”

杜海，卒。

……

只见，以三人为一组的切豆腐比赛开始了。

参赛者分别是：梁叔，赖一，杜海。

三人同时拿出自己磨的刀，对着面前的豆腐块开始进行切割。

梁叔刀功了得，手起刀落间，豆腐块就被梁叔切好了。

不过，在豆腐块放进水后，有部分豆腐丝断裂开，漂浮在水中。

作为厨艺人的梁叔，总有一股不服输的劲儿。

梁叔又拿了一块豆腐块，重新开切。

经过几次的试验后，梁叔也终于掌握了其中的方法。

最后切出来的豆腐，放在水中如同菊花般在水中散开，漂亮极了。

看到梁叔切出来的效果，已经达到了乔伊所说的效果，当即就让梁叔回去休息。

而赖一和杜海，则是拿着两把不好的刀，一直在霍霍，简直是在浪费豆腐块。

赖一的刀还好，他的刀崩的角都只是在两边。

作为梁叔的帮厨，他的刀工也不差，并且他的刀工是出自梁叔之手。

梁叔在厨艺的教导上，是极为严格的。

所以，赖一在刀工上面怎么也不会逊色到哪里。

除了一开始的时候，赖一没有注意到，豆腐块比刀的长度要长，所以豆腐块一碰到刀边的崩角，就直接被撕扯开，烂了一半。

经过几次的试验之后，赖一终于注意到这一点，于是把豆腐对半切开后，把豆腐块切成小块后，再来切豆腐丝。

很快，赖一也切出了菊花豆腐的效果，乔伊也放人回去睡觉了。

而此时，在场的还有杜海和其他刚找到自己磨的那把刀的人。

他们都在埋头苦切，跟着眼前的豆腐块在进行对抗，他们身旁放着一块又一块被报废的豆腐块。

这些豆腐块都能积成一座小豆腐山了。

他们用余光看着乔伊在走来走去。

此刻心里只有一个想法。

这个魔鬼教练小乔总，她不用睡美容觉的吗？

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