第19章 饺子(2/2)
所以晚上这顿,她准备包饺子庆祝。
白菜剁碎,用盐巴腌制片刻后将水份捏净。
和面,擀面,切面皮。
姜晚澄将之前剩下的油渣子和白菜拌在一起,放入热化开的猪油,少许盐巴。
等一个个白嫩嫩的饺子包好后,外面的天色也黑尽了。
雅姐儿早就饿的肚子咕咕叫,闻到饭香立刻跑到门口问道:“阿姐,吃饭饭?”
姜晚澄宠溺的点点她的小鼻梁:“马上开饭,去叫你二哥,阿兄都洗手准备吃饺子了!”
雅姐儿眼眸一亮:“饺子?阿姐,什么是饺子?”
姜晚澄愣住。
难道,他们连饺子都不曾吃过?
等猎户和温二郎都坐定后,一盘盘白嫩嫩的饺子端上桌来。
温二郎不敢动,只看向兄长。
但鼻息间的香味,早已让他不由自主的不停吞咽着口中唾沫。
这些白嫩似元宝的东西,便是饺子?
猎户也很是意外。
饺子自然不是稀罕物,只是在这个家中从未出现过。
应当说,他除了稀饭、馒头、干饭和随便糊弄两个菜之外,几乎什么都没弄过。
这几日二郎和雅姐儿吃到的食物,也是这几年,他们吃过的最好吃的东西了。
难怪大家的胃口都如此快的被她收服。
对此,猎户是信服的。
看到弟弟妹妹都目光灼灼的样子,猎户心有惭愧。
轻轻一句:“吃吧。”
话音刚落,雅姐儿就立刻挑了一个到碗中。
温二郎也连忙挑了两个。
姜晚澄把面汤端上桌,就看到两个小的已经开始狼吞虎咽了。
雅姐儿觉得烫,边吃边斯哈着道:“啊!烫!好、好吃……好好吃……好香,好香啊!”
姜晚澄笑着摸摸她脑袋:“真的吗?不过再好吃,阿姐也要给你限个数,不能超过十二只。”
“雅姐儿若是能控制,阿姐往后还给你做!”
雅姐儿一时觉得为难,既想多吃些,又想往后还能吃到这样的美味。
“阿姐,真的不能再多吃一个吗?”
姜晚澄很爽快:“好,十三只。”
雅姐儿顿时就满足了,立刻乐意的又继续吃了下去,并边吃边数着数。
猎户看到她能将从前贪吃不知数的妹妹管教的如此听话,很是满意。
于是,自己也开始默默加入吃饺子战斗。
吃了一口,猎户心道:虽不如记忆中那般口感丰富,但味道却是出人意料的香。
她是如何做的?
猎户咬开一个仔细瞧了瞧。
这饺子不过是白菜馅,但里面还有炸得脆脆的脆哨。
此刻一口咬下去,除了白菜的香甜之外,还有脆哨的油香气在口中爆开。
这两种结合,倒是出人意料的美味。
猎户看向面前的女娘,没想到她看起来娇娇弱弱似水一般娇养的女娘,在吃上面竟有如此天赋和研究。
姜晚澄也吃了起来。
今日这饺子调料单一,食材简单,但每吃一颗,她的心就无比的快活、满足一分。
毕竟,上一世最后那段日子,因为端王妃病逝,整个庄子都在为她守孝,吃素。
所以,姜晚澄也许久没有吃上一顿好的了。