第24章 四样点心(1/2)
王充容指尖弹奏完曲子最后一点音律,双手合在琴弦上。起身复拜了一拜道:“陛下,曲已闭。臣妾方才带了几碟子点心。方才陛下无甚胃口,现下王爷奉了一壶好茶,不知陛下可要尝一尝臣妾的手艺,也瞧着臣妾觉得厨艺进步了没有。”
那声音轻甜软糯,也真如点心一般。皇帝见她柔媚酥软,放松的心境也舒缓了不少。于是对着桦川道:“偏殿的景色好,多安置几个炉子。取朕的玄狐大氅来给爱妃披上。”
又侧头对寒酥道:“你也去,你身子骨弱。一会子不必站着了。”寒酥跟着二人,离那琴近的时候发现那把琴上篆刻的锦瑟二字。却觉得这琴十分的熟悉,仿佛是从前见过的。
王充容将铜吊子里头的描漆精致捧盒取出来,将一碟一碟的点心端上桌·。那盘子确很是将就,一套花蝶白瓷的四个盘子,描上蓝色蝴蝶并几处栩栩如生的花朵,仿佛是用的珐琅技法烧制。釉色极有光泽,配着四色的糕饼,很有食欲。
桦川得了示意,给寒酥赐座后排上三幅碟筷。王充容用手掌指着一碟子半寸见方上头印着一点梅花样的糕点道:“这是臣妾新制的梅花豆腐,初尝清淡,回味却有梅花的暗香。”
又指着另外一碟子玫瑰花样的紫色点心道:“这道略甜些,用的是紫洋槐露做的底,层层蒸制。甘芳回甜。”
一道竹叶做底,奶白色的糕点却是常见,她道:“这是白玉霜方糕,臣妾知道御膳房做的糕点是用甜牛乳做的。臣妾用发酵的酸奶制出,很是开胃。最后这一碟是脆芋头咸鸭黄制的糕点。因着切开来看,像极了十六夜的月亮,便起了两个个名字,赤月糕或是十六黄。陛下若是喜欢这糕点,该赐一个名字才是。”
皇帝果然被那描绘了白色玉兰花的盘子里头的芋头糕点吸引,那筷子捡了一块给寒酥道:“这点心朕未见过,瞧着不错,你尝尝。”
寒酥惶恐,正要起身谢恩,又被皇帝示下道:“吃个点心不必要纠缠这些繁文缛节,自在些。”
王充容斜眸看了看寒酥,不曾想眼前的丫头这般得宠,却又不像是宠妃的那种关爱。玩味之余,面上的笑容更深了。
见皇帝已经咬了一口,寒酥才敢将银筷子分出一点,放入唇中咀嚼。滋味虽好,可是在皇帝面前不免是拘束的,到底不得其味。
皇帝问她道:“丫头,你尝着这点心如何?”
寒酥掏了一点鸭蛋黄放在嘴里品了品道:“微臣觉得滋味极佳,很有杜寻酥堂的滋味。酥糖葱油过多,难免会腻,这点心却很是不同,余味饱满,很是可口。”
王充容笑了笑道:“寒酥姑娘真是行家,这做法真是仿造了酥糖的做法,只是味道更恬淡平和。”
皇帝又尝了一口道:“爱妃厨艺又精近了不少,看来得给这点心赐个名字才是。寒酥丫头,最近读书不少,你来想一想。也看看是否能入得爱妃的眼,仔细些。”
寒酥看着那金黄的糕点,便想起那一夜的月色,华丽大气苍凉。于是心有所感道:“这糕点状如十六夜的月亮,八月十六的月亮的确大如太阳,夜中极美。微臣想着,夜阳酥三个字,不知娘娘和陛下觉得如何?”
充容听罢,觉得很是有意境,点点头掩面笑道:“寒酥姑娘不愧是得陛下称赞,臣妾觉得这夜阳两个字即美又很是有魄力,毕竟这点心是奉给陛下的。名字也自当大气。”
皇帝点点头,吩咐桦川道:“你叫御膳房照着做一份,给各宫送去。”
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