第157章 非常下饭的菜(2/2)
江枫不由得竖起大拇指道“秦师傅真是大厨,这份鱼杂是我吃过最好吃的一次”
殷漫漫也夹了一块,品尝了一下问道“什么是鱼杂啊?”
不等江枫开口,秦勇立刻解释道“鱼杂就是鱼的内脏,鱼肚鱼泡和鱼肠”
殷漫漫倒没什么忌口,只是继续问道“我以前怎么就没听说过这道菜呢,这还是我第一次吃”
江枫呵呵一笑道“如果你去市场买鱼,那一条鱼的鱼杂,根本不够炒一盘的,所以很多人都放弃了,只会留下鱼泡,而且这菜很麻烦的,鱼肠和鱼肚都要清洗干净才行,这特别费工夫,所以很少有饭店做这种费力不讨好的菜品,但是这鱼杂处理好了,真的是一道难得的美味”
秦勇呵呵一笑道“想不到江总您还是个行家,连这些都知道”
江枫不客气的给自己装了一碗米饭道“哪里,我也就对鱼比较了解,毕竟我也算是一个专业钓鱼佬,以前我自己就尝试做过这道菜,不过我手艺没你好,直接浪费了那些,好不容易才积攒下来的材料”
嘿嘿,再次被夸的秦勇心里得到了巨大的满足,确实这道菜一是难在,如何弄齐全这么多鱼杂,普通市场卖的那些鱼,他们个头太小,相对应的,里面的鱼杂自然也小,不过江枫带回来的野生鱼,除了一些鲫鱼小了点,其它的基本都在四五斤,这种大鱼留下的东西自然也大了,第二就是清洗麻烦,尤其是鱼肠,先要刮掉油脂,然后用面粉反复的抓洗,这样才能弄干净。
“那两位请慢用,我先出去了”得到食客认可的秦勇,带着小推车,就出了包厢门,顺带的还关上了房门。
没有外人,殷漫漫也放开了,脆爽可口的泡椒鱼杂是真的下饭,两人一阵风卷残云,拳头大的饭碗,江枫足足干了三碗,殷漫漫也吃了两碗,外加一大盘泡椒鱼杂,也被两人消灭掉。
吃的有些撑的殷漫漫,靠在椅子上不想动弹,于是指使江枫把空碗盘送到后厨。
江枫只好发挥绅士风度,起身收拾好碗筷,来到厨房把清洗干净。
本来秦勇想来洗的,江枫说他已经忙了一天了,就自己洗了。
秦勇只好在旁边看着,他本以为,江枫作为一个这么年轻就有一家公司的人,应该是那种从小就过着优渥生活的人,没想到他居然还会做家务。
在秦勇奇怪的眼神下,江枫洗好碗筷,然后放到消毒柜里面。
回到包厢,招呼已经缓过来的殷漫漫回去休息。
不过不是一起休息,江枫带着黑豆,回到自己的房间,拿出笔记本电脑,准备继续码字。
不过又想起还得给殷漫漫准备两首歌曲。
“得,真不是我不愿意码字,实在是有事情必须要先做才行”江枫自言自语一番,意识进入系统空间。
眨眼间江枫身体微微晃动,意识再次回归,已经成功兑换了两首歌,分别是《赤伶》《身骑白马》。
赤伶还好说,戏腔对于殷漫漫来说没什么难度,但是身骑白马就有些难度了,里面有几句闽南话,这得需要替殷漫漫解决。