75、万寿2（2/2）

这也充分说明大周银子购买力之强，通货膨胀率之低，完全是某天朝上国把房子炒成金融产品，老百姓不敢成亲生娃所能相比的。

黛玉小鸟胃不说，惜春春莺夏萤雪雁紫鹃都吃撑了，跟来的侍卫们也都吃撑了！

看着许多还没尝个味的小吃，惜春捧着肚子满脸惋惜。

她哀声叹气道：“说起小吃，还得是大相国寺白奎老号采芝斋稻香村这些个老字号，艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、茯苓糕、桂花糕、玫瑰糕、薄荷糕、馓子、麻花、麻团、焦圈、豆汁儿、豆腐脑儿、卤煮……随便数数都有几十种。其它地方就是不如他们正宗。”

黛玉不屑：“快拉倒吧，你们京城人还好意思说豆汁儿是名吃，那股子酸酸涩涩，又馊又臭的味儿，就跟洗碗水似的，喝一口，倒胃口好几年，还不如我家厨子弄出来的刷锅水。”

其实惜春也不爱焦圈豆汁儿，上辈子来京城出差也被本地同事热情款待过，实在是吃不消，难以下咽。

都说这东西跟臭豆腐似的，爱的爱死，不爱的恶心死，但惜春偏偏爱吃臭豆腐接受不了此奇物。

臭豆腐蘸上加了蒜蓉的辣椒酱，甚美。

臭豆腐还有魔力。电影《阿呆拜寿》里吴倩莲与刘青云不就是因争抢最后一串臭豆腐不打不相识，最终成就美好姻缘的嘛。

话说远了，不过提起京城代表小吃，那无论如何是不能落了豆汁儿的。

有关饮品的前世今生，自以为见多识广的惜春很自信，她笑道：“下回上我那儿尝尝去，手里独特配方的饮品多了，核桃露，橘子汁，姜汁撞奶，双皮奶，蜂蜜柚子茶，珍珠奶茶，杨枝甘露，仙草冻……能一口气说出十几种。”

虽然没有实操过，可是她吃过啊。再加上度娘的强大功力，好奇时不止一次搜索过做法，随意扫几眼记在脑子里，现在都是秘方。随便拿出来一个，也够小门小户的养家糊口。

有夏萤动手，她已经复制出了好几种从前爱喝的，像杏仁露、双皮奶、姜汁撞奶便是。

虽说也折腾了许久，浪费了不少食材，但值得。

惜春这么一说，黛玉不服了：“我们江南那里有天源斋的猪油糕，比京城采芝斋的正宗。还有酒酿圆子，海棠糕，翡翠烧卖，酸梅汤，红糖芋艿，糖藕，蜜汁豆腐干……实在太多了。”

“我怎么瞧着都是重油重糖的？还是少吃为妙，容易发胖还没营养。”惜春撇嘴。

她这是吃饱，没肚子，开始吹毛求疵的挑剔了。

“点心不就吃个重油重糖？”黛玉是极爱吃甜的，吃个粥都要加糖。

虽说自太祖时南越与身毒的蔗糖便源源不断的通过海运运至大周各地，但糖价也不会低过米价粮价，老百姓仍然爱吃重糖重油。

甜味让人愉悦，哪怕不懂心理学，也知道是好物。

“我就不爱吃。像刚才那家的豌豆黄除了甜，一点豌豆的清香味儿也没有。还有茯苓糕，一样的毛病。倒是龟苓膏不错，微苦，有股子中药味，我喜欢。”

黛玉捂嘴：“龟苓膏吃的是去火的功效，不是口感。你竟然喜欢吃药？”

“这种吃多了也没甚坏处，算是食疗的一种。听说粤海那边好吃的更多，有种叫虾饺、肠粉的，粉皮透明，看得见里面裹着的馅料，色味俱全，既好吃又好看。下回让夏萤学着做做。”

两人你一言我一语的说着，直听得人不停咽口水，春莺雪雁紫鹃几个丫环还好，有女儿家的矜持，声音较轻，侍卫们却个个“咕噜咕噜”响的很，感情之前的小吃白白填了一肚子。