第72章 送到地狱去（1/2）

冷幽松开身上的被子，很快安然睡去。

温九月仍是不放心的摸了摸冷幽的额头，在确定真的没事后，这才随之沉入梦乡。

第二天起，冷幽在挖药材的间隙，又开始捕起了猎物。

“幽幽，怎么弄回这么多狍子来，我们吃不完的，坏掉多可惜。”见冷幽一下子弄回了五只狍子，温九月很是不解。

“可以做风干肉干，也可以做狍子火腿，做腊肉和腊肠都可以，吃不了我们以后可以拿出去卖。”冷幽如此回答温九月。

“肉干可以，但火腿和腊肉什么的我不会做呀！”就算温九月的手艺再高，这些北方人不接触的东西她也是无能为力。

“我知道怎么做。”冷幽前世和汪自成在南方待过一年，知道这些东西的做法。

“幽幽还会这个？”温九月奇怪。

“和哥哥去县城时听人讲过。”冷幽只能如此应对。

“这样啊……那我们试试吧！”可以明显听出温九月对于冷幽会这项技术的怀疑。

收拾这些东西自然少不了项怀信和白菖蒲的帮忙。

冷幽则去谷内背回了一大堆的松树枝，再砍回了一些野杏树。其实用柑桔枝叶或甘蔗皮来做熏肉燃料才是最好的，因为它们的枝条和叶子带着水果的清香，熏出来的肉会更美味。

但这些是南方才有的东西，谷里也没有这些，冷幽只能突发奇想的用山杏树枝来代替，希望能起到一些增香的作用。

在冷幽的指挥下，一只只狍子腿和一块块的肉条、一串串的香肠被挂在了木架上，下面堆放的湿树枝也被点燃。

当然，这熏制的过程被他们放到了晚上入睡的时候，不然白天村民若看到这边冒烟的话，万一有胆大的人过来查看或是有人起了疑心会容易招致到麻烦。

大黑山村人睡的都比较早，就算有睡的晚或是夜里起来上厕所的人看到也不会敢跑来查看，他们一定以为是闹了鬼，不被吓的半死算是好的。

冷幽也没有只弄单一的狍子，连兔子、野鸡也都弄了不少回来，制成腊兔子和腊鸡。

当连续熏了半个月后，冷幽割了一块火腿肉下来，让温九月切成薄片蒸了一盘。

当项怀信和白菖蒲各自夹了一片放入嘴里后，无不睁大了眼睛，随之一脸享受。

“美味，真是美味！想不到竟不比南方人熏制的差，相反还有其独特的香味儿。嗯……好吃，真是好吃。”白菖蒲也是个有见识的人，只一口就给出了判断。

“的确不错，超乎想象。”项怀信又夹了一块放进嘴里，慢慢咀嚼。

“诶……还真是好吃呢！之前幽幽说的时候我还怀疑，好好的肉这么烟熏火燎的还能吃吗？想不到竟是这个味道，而且这么香。”温九月也是瞒脸的不可思议。

“用猪肉才最好，而且熏的越久越好吃，据说熏上半年才叫佳品。”冷幽尝了一口，虽比她想象中的要好很多，但还差了一些火候。

“那我们也继续熏，反正睡前塞上一堆柴禾就不用管它了，又不麻烦。”温九月倒是来了兴致。

“好。”冷幽点点头，她更是想能尽最大可能的弄的更好吃些才好。

又半个月后，西侧的敞棚内已密密麻麻的挂了足有上百只熏好的火腿和数不清的腊肉、腊鸡等。