第6章 请喝奶茶（二）（1/2）

许是屋内凉快，淑和的这个午觉睡得格外长，一觉醒来天都快擦黑了，晚膳早已经准备妥当。只等着淑和醒来便要传膳了。

今日的膳食端上来的居然添了一道冰碗，只见那冰碗用一个琉璃盏装着，底部垫的荷叶透过琉璃盏泛出淡绿色来，让整个冰碗看起来就清凉消暑。淑和一脸惊喜的拿起来，用勺子挖了一勺细细品起来。这冰碗甜凉爽口，果香味浓郁，可底部却没有放碎冰，而是将整个食材在冰鉴中冰了许久才拿出来的。虽然口感新奇，但毕竟不是水状的，相比起酸梅汤来还是少了几分清凉之意。淑和忍不住问：“可是舅母给我添的冰碗？”

“夫人这两天忙着跟庄子上的人对账目，一时还没想到这一层。这冰碗是厨房的张妈妈自己做来的，上午张妈妈怕那奶茶做不成功，又怕那冰块浪费了可惜，便顺便做了这些许冰碗来，让表小姐您尝个鲜。”李嬷嬷想到这张妈妈，虽然只是一个厨娘，看起来五大三粗的。没成想却是个伶俐人。便顺便为那张妈妈说了些许好话。

淑和看到冰碗里并没有碎冰，便知道这张妈妈有多懂得变通了。不禁对自己的奶茶开始期待起来。也不知道张妈妈有没有做成功：“李嬷嬷，张妈妈送冰碗来时可有说奶茶的事？”

李嬷嬷早知道淑和会这样问，只答：“说是说了，但表小姐得把这碗饭乖乖吃了我才能告诉你。”说罢就赶紧帮淑和开始布菜，生怕她不好好吃饭就跑去喝那劳什子奶茶去了。

淑和没有哪顿饭能比今天晚上吃的迅速了，平安和岁岁在一旁看了都忍不住发笑，只觉得淑和还是小孩子心性。平安适时的帮淑和擦干净嘴，开口道：“表小姐，你别急呀！张妈妈早就候着呢…”话还没说完，淑和就跑了出去。

张妈妈看见淑和过来更是一脸崇拜的看着这位表小姐，这奶茶的用料都十分平常，并没有什么珍稀的食材，可加到一起做出来味道却如此美妙，跟以往的那些小食都有所不同，却出乎意料的好喝。谁能想到这么好的方子居然是一个六岁小女孩想出来的，说出去只怕是没人会相信的。连忙开始对着淑和絮絮叨叨起来：“我完全是按照表小姐您的吩咐，先是把那红茶冲泡了一番，可是我一加那鲜奶，是奶的味道也淡了，茶的味道也消了，做出来的味道总是不够浓郁。我干脆就将那红茶煎煮一番，这样的茶汁便更加浓了一些，再加入那牛奶就刚刚好了。这糖我也是试了好几次，终于明白了表小姐您说的五分糖是什么意思了，它得有点甜才能激出这奶香来，可糖放多了又遮盖了这奶茶的独特风味，这方子真是妙不可言啊…还有这木薯丸子…”张妈妈一说到做小食来就开始滔滔不绝了。

淑和自动过滤掉这些嘈杂的声音，一心喝起这冰奶茶来，还有什么比这炎炎夏日的饭后来杯冰奶茶更让人惬意的事情呢？这张妈妈不愧是做小食的行家，这奶茶做的绝对超过了那些奶茶店的水准，入口就能感受到浓郁的奶香和厚重的茶香，喝起来还冰冰凉凉的，更值得一提的是这软软糯糯的手作木薯丸子可真是一绝，比那工业化流水线上制作的珍珠丸好吃太多了。在这个朝代，甜味依然是大家无法抗拒的味道。而这杯奶茶的口感香甜而不腻，淑和相信舅母和外祖母肯定会喜欢的。这个张妈妈可真是个妙人，居然给奶茶配的是青花云龙纹高足杯，看起来更是别有一番意境了！

张妈妈的话还没说完，淑和就已经喝光了一杯奶茶，虽说高足杯装不了多少，但对于小孩子来说已是不少的了。李嬷嬷见淑和还意犹未尽的样子，连忙开口：“表小姐可不能再贪凉了，今日已吃过冰碗了，又饮了这奶茶，再说这奶茶终归是用茶做的，喝多了该睡不着觉了。”

淑和这才恋恋不舍的放下杯子：“张妈妈，你这奶茶做的就是我心里头想的味道，你可真厉害啊！怪不得别人都赞你的手艺比得上那王爷府里的厨娘呢！就是不知做了多少？我想给我舅母和外祖母送些过去。”

张妈妈一听到淑和这么直接的赞扬，开心兴奋的心情简直比吃了蜜还甜，平日里那些贵人们就算爱吃什么东西也会自持身份贵重，是绝不肯开口夸赞一个小小的厨娘的。自己只能从他们爱不爱点这道小食来判断自己做的好不好，很多时候都不知道那些贵人们的真实感受。现在自己的付出能被人认可，简直就像伯牙遇到知音一样。张妈妈连忙开口：“这奶茶初做时怕不成功，于是便准备的多了些，总共做了七八杯成品，要不是这冰桶放不下，我还能多做几杯呢。”说完一脸得意的看着淑和。

淑和迫不及待的打算先去外祖母那里送奶茶，临出门前突然看到了拱门边上给芭蕉浇完水正准备离去的小南，便叫住了她：“小南，你别走啊！我问你为什么要在晚上浇水啊？别人不都是在早上浇水吗？”

“回表小姐，夏日里的日头太盛了，白日里浇了水，日头一晒，那花草的根就像放在蒸笼里似的，所以我等到傍晚天凉下来了再浇水，一晚上花草喝饱了水，白日里便不怕日头晒了。”说起花花草草，小南的话才多了几句。看得出来，就算只是做些洒扫的活计，小南也是用了心思的。想到这里。淑和特意露出自己最真诚的笑容来，以免又把小南吓跑了，淑和笑望着小南说：“那个，小南，谢谢你帮我粘去鸣蝉，我请你喝奶茶，已经给你放在厅里了，你自己去拿吧！我要先走了。”说完淑和就急匆匆的往那木樨院去了。

“谢、谢、多谢表小姐。”小南望着淑和的背影喃喃道。

此时木樨院内舅母正坐着和外祖母聊着天呢，里面时不时传来阵阵笑声。