第31章 师父在上（1/2）

“您这么说的话我就放心了。”

安然闻言长吁了一口气，笑眯眯的看着李旺道，

“是骡子是马咱们拉出来溜溜就知道了，我说我做菜比你做得好吃，你说你不信，那你让我做一下，到时候让大家都尝尝不就知道了吗？还是说你怕输给我一个黄毛丫头没面子，所以不给我做菜的机会？”

“李旺，我已经答应让她做菜了，咱们就看看这位小姑娘到底有没有真本事吧。”

掌柜的看着李旺说道。

“行，既然掌柜的已经答应你了，那我就给你一个机会。”

李旺闻言爽快的让出位置，

“我做这一行已经做了七八年了，我还不相信我能输给你一个小姑娘。”

“做七八年还做成这样，如果不是你的味觉有问题的话，那就说明你不适合吃这行饭了。”

安然闻言看着李旺道。

“小丫头口气倒是挺狂的，行啊，我今儿还把话放这里了，你要是做得比我好吃，我把这大厨之位让给你。”

李旺闻言看着安然道。

“我一个黄毛丫头，要什么大厨之位，以我的手艺若是做了大厨，那饭店的生意肯定是天天爆满的，你想累死我啊？”

安然给了李旺一个白眼，然后不客气的使唤他，

“大叔，你们这灶台有点儿高不太适合我，麻烦你给我打个下手罢。”

“要不我来？”

一个专门负责打下手的小工闻言连忙上前。

“去去去，没听到人家是要我给她打下手啊？”

李旺喝退了那人，然后卷起袖子看着安然道，

“小妹妹勇气可嘉，让我给你打下手是吧？行，我来给你打下手，说吧，怎么做？”

“先准备好材料……”

因为后厨不止一口锅，安然先做了香菇炖鸡，然后做了鱼头豆腐汤，让两个菜在锅里炖着，又开一口锅做糖醋排骨。

东西还没做好，香味已经扩散到了饭店大堂。

原来只是看热闹的食客们被香味儿吸引，顿时觉得面前的饭菜难以下咽，若非有店小二拦着，只怕大家都跑后厨观看去了。

厨房里

安然做好糖醋排骨后再炒青椒土豆丝，青椒土豆丝炒好了，另外两个菜也可以出锅了。

安然将所有的菜一分为三，按照6：3：1的比例装盘。

按6比例装盘的，是给大家品尝所用的。

按3比例装盘的，是给自己和傅平安吃的。

按1比例装盘的，是留给掌柜的及后厨人员吃的。

安然刚说完，几个人便同时扑向了属于他们的那一份，然后一边说好吃一边说好烫，前后也就那么几个呼吸的时间，几个菜便被大家分光，甚至连滚烫的鱼汤都没有剩下一滴。

看着几人意犹未尽的表情，安然笑着招手示意一个人帮自己把属于自己和傅平安的那一份端出去，然后示意掌柜的负责把另外的菜端出去。