第77 !章 题外话-春季护生汤-葡萄(1/2)
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春天,病毒活跃,容易有传染病,特别是引发呼吸道感染、发烧的传染病。
春天的温病,有外因,也有内因。外因就是传染性的病毒,内因就是我们身体里的伏寒和火,还有免疫力较低。
内因会使人更容易被感染,感染后症状更重。
要及时清除体内的伏寒和火,增强免疫力。
下面是一个春季的汤品,它的滋味清淡鲜香,能清除脾胃的积滞,是很适合全家人春季养生的美食。
喜欢的宝子可以试试看,个人认为味道还不错的。
防感护生汤原料:荠菜、萝卜缨、牛蒡、干香菇做法:香菇洗净泡发切块,牛蒡切块。(牛蒡我选了牛蒡茶,方便。)
锅里放水,放一点点油和盐,放香菇和牛蒡先煮熟,再放萝卜缨煮和荠菜煮一会儿起锅。
功效:去风湿、养脾胃、清热解毒、提高免疫力,预防流行病。
防感护生汤是很平和的,家里的男女老少都可以喝,孕妇也可以喝。 喝的时候不仅要喝汤,荠菜、牛蒡、香菇也要一起吃掉。
如果荠菜特别老,那就不要把它切成段了,扎成小捆,跟萝卜缨一起下锅煮,煮好之后把它们捞出来,直接喝汤就可以了。
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葡萄干
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