第171章 广受欢迎的富贵猪(1/2)
第一期农业生产计划所需要的种子、农机都已经到位。
而朱富贵牵头各部委成立大明农牧业生产指导委员会就是为了统筹安排,快速推荐,力争在今年的春耕中,就完成15%以上一期农业生产计划的指标。
也就是开垦7.5万亩土地。
根据农业顾问的设计,这7.5万亩农田中,水稻仅为1.25万亩。
只是因为,新津农业区所需的配套水利工程尚未竣工,或者说才刚刚开了个头。
没有充分的水利配套,种植水稻并不合适。
不过考虑到大明境内暂以南方人为主,米饭是他们最爱的食物。
只不过说句实话,这群苦哈哈穷鬼真正吃过白米饭的没有几个人,绝大部分都是啃红薯长大的。
白米饭只是一个执念而已。
这一点在几个日本人身上得到了充分的体现。
朱富贵有一次在大食堂体查民情,看到几个日本人端了几晚大米饭拼命吃,对于一旁的红烧肉却兴趣寥寥。
更加夸张的是,他们居然还拿米饭就饺子,或者米饭就馒头吃。
仿佛碳水化合物有着神奇的魔力似的。
这种饮食自然谈不上科学,也不健康。
不过吃饭这种事情,健康只是一方面,吃爱吃的食物,获得幸福感,也是非常重要的。
因此朱富贵还是在今年的春耕任务中安排了1.25万亩的水稻。
剩余的土地,则以玉米为主要粮食作物,赫鲁晓夫同志知道了,一定会非常欣慰,含笑九泉。
朱富贵买来的玉米种子都是高产品种,一亩亩产能到900公斤。
当然,这得是按照精耕细作而来。
传统农业生产模式,配合少量农机,一个农民的极限大约可以照顾50亩土地。
这亩产虽然上去了,但人力成本却很高,完全不适应大明目前实际情况。
现在的大明,最贵的就是人。
所以朱富贵果断选择了军事化、大农机、粗放式种植。
经过测算,这样进行农业生产,玉米每亩收成最多只有600公斤。
但一个熟练掌握农机的生产部团战士,可以管理几百亩土地,而且还能有很多空余时间用于军事训练。
粗略计算,7.5万亩土地需要的生产部团战士仅为500人,粮食产量却达4500万公斤。
按照每个成年人每年口粮需求150公斤计算,这些粮食足够养活30万人口。
当然,大明的老百姓可不是江湖时代的日本人,或者满清统治下的贫农,能把粮食吃饱就幸福满满了,他们是要和西洋人一争高下的,必须要吃肉,要喝奶。
当然,全民喝奶目前还是太奢侈了,但猪肉至少得满足。
朱富贵购买的小猪仔自然不会是那种出栏缓慢,肉饲比极低,脂肪比极高,但吃了都说香的情怀土猪。
大明目前引进的猪,主要是杜洛克和长白猪。
很多国人都有土猪情节,总觉得中国人养外国猪是数典忘祖。
但其实无论是杜洛克还是长白猪,血统上都有大量中国家猪的基因。
在前工业化时代,中国无疑有着世界上最优秀的猪种资源。
只不过我们畜牧业科技发展太慢,育种水平始终上不去,才被欧洲人用中国家猪改良本土猪,形成了一系列优质肉猪。
育种这个事情,在二十一世纪依然是我国的短板,但在这个时空,大明的农业司显然走在了时代的前列。
尤其是之前在《大明皇家科技期刊》上发表的,由朱富贵陛下亲自撰写的《豌豆性状分离研究及农业运用展望》一文,更是奠定了育种学的基础。
类似豌豆、花卉之类的东西,朱富贵允许农业司的年轻人们慢慢摸索,但粮食和肉猪,就只能超英赶美、只争朝夕了。
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