第29章 独在异乡为异客(2/2)
开水沸腾的声音拉回了他的思绪,将开水倒入已经备好的红烧牛肉面里面,蒙上锅盖,等了两分钟,拆开一根火腿肠掰成三节扔进去,重新盖回锅盖,又等了一分钟,起锅。
用自带的叉子挑起一团面吹了两下喂到嘴里,吸溜两下,叉起一节火腿肠吃掉,萧泊晟满足的砸吧砸吧嘴。
红烧牛肉面,香香的。
痛快的吃完一桶面,萧泊晟感觉不是很饱的样子,看了看买回来的零食里面另一桶香辣牛肉面,思考了一下,今天除夕,可以再来一桶。
第二桶吃到一半他就后悔了,哪个鬼才设计的包装,一桶吃不饱,两桶吃不完。
吃完饭后将鸡中翅和龙虾尾从冰箱里拿出来解冻,嘴里叼了一根棒棒糖后,萧泊晟开始了画画之旅,不过为了防止忘记时间,他给自己设了个闹钟提醒自己做饭。
雪枪也吃完了午饭,躺在他怀里安静的午睡了。
下午四点,闹钟准时响起,按掉闹钟,将这一页画完后,捏着正趴在他怀里睡觉的雪枪后脖颈放到床上,被放床上的雪枪扭动了一下,换个姿势继续睡。
萧泊晟也没有在意,他要给自己准备年夜饭了。
先把米饭蒸上,龙虾尾和鸡翅中已经完全解冻了。
把鸡翅从水里捞出来,略显生疏的用菜刀在上面划了几下,放到碗里,切了几块姜扔进去,又倒了点料酒,先腌着。
从冰箱里面拿出买的土豆,洗干净后去皮,切丝,泡水。这一系列的动作可熟练太多了,毕竟他就会这一个菜,剩下两个菜取师自唐语冰。
接下来就是切辣椒,切姜丝,切葱花,切蒜末。将葱花单独放到一个小碗里,打开自己的电热锅,倒油。
待油热了倒入一部分辣椒、蒜末、姜丝爆香,将土豆丝从水里捞出来下锅。翻炒了几下看着每一根土豆丝都有了一丝金黄色,加醋,加生抽。翻炒个大概后,加入一小勺十三香和盐翻炒几下,出锅,酸辣土豆丝就做好了。
简单洗了一下锅,防止串味,通电,等水渍干了后倒油。油热加入剩下的辣椒、蒜末、姜丝爆香,随后倒入水分已经差不多沥干的龙虾尾。
因为龙虾尾本来就是熟了后再冷冻的,所以随便翻炒几下后加入料包,继续翻炒至料包里的红油差不多均匀的沾到所有龙虾尾上。
倒入啤酒至浸没所有龙虾尾,盖上锅盖,至此麻辣小龙虾就完成了,接下来只要焖煮一下让啤酒入味再收汁提味就好了。
暂时没什么事情,萧泊晟拿出了手机,却不知道该干些什么。
这个点唐语冰应该也在准备年夜饭,云方澈他们估计这会儿也差不多,最终他还是点开了小破站。
随便刷了会儿鬼畜视频,看了一眼私信,周婉儿对他的指导表示了感谢,并表示他的话已经转述给纪潇湘。
收起手机,小龙虾已经差不多了,起锅,撒入葱花,一道色香味俱全的麻辣小龙虾就做好了。
最后一道菜是可乐鸡翅,照例洗过锅通电蒸干水分后倒油,这次倒不需要再爆香香料了。
油热了之后萧泊晟先撒了点盐进去,据唐语冰所说这样可以防止粘锅。
直接将已经腌好并用厨房纸吸干表面水分的鸡中翅下锅,虽然吸干了表面水分,但随着煎炸鸡翅内部的水流了出来,水接触热油,一下子飞溅起来。
萧泊晟皱了一下眉头,难怪那天唐语冰做饭的时候戴着一个长筒手套。
将鸡翅两面煎至金黄,倒入适量生抽、料酒调味,再根据鸡翅数量加入老抽上色,翻炒均匀后将旁边一罐打开的可乐倒进去,萧泊晟舒了一口气。
接下来只要搅拌至可乐差不多快蒸干就行。
晚上吃完年夜饭的唐语冰正在帮忙收拾餐桌,放在桌子上的手机屏幕闪了一下,她拿起来看了一眼,来自小破站的提示。
您关注的up主有一条新的动态。
她好奇的点开,小破站她以前并不爱用,后来听说师父在上面发了一首歌她才下载的,自然,她关注的up主只有这一个。
图片里一个小桌板,一碗米饭,三道菜,其中两道还是她教的。
配文:独在异乡为异客。
身后的客厅里十几个人围坐在茶几边大声的聊着天,唐语冰看着图片里简单的年夜饭,不知道在想些什么,过了几分钟,点开两人的维信。
唐语冰:“师父,新年快乐。”
星辰:“新年快乐。”
她还想说些什么,却听到妈妈在厨房喊她帮忙,无奈的收好手机应声。