第93章 处理野猪（1/2）

终于，火熄灭了。几人上前就开始按照之前分配好的方案开始清理野猪，首先是柳若希拿着一把干草，将野猪身上的灰刷干净，接着就是王伦三人将野猪皮上的脏东西都用刀给刮干净。柳若希就去将锅拿出来，打好水，就准备开始煮肉了。剩下的就是帮着三人打个下手或者轮换上阵，毕竟刮野猪皮还是挺费心力的。

终于，经过了一个多小时的奋斗，总算是将野猪刮干净了。王伦和李玲柳若灵三人将野猪抬到提前准备好的木架子上，就准备开始分解猪肉了。柳若希提前拿出来两个箩筐，一个是用来装肉的，上面还铺了一层的树叶，另一个是用来装那些内脏的，由于野猪是吃过毒蘑菇的，他们也不清楚毒蘑菇究竟起没起效果，但保守起见，那些内脏还是不吃为好。

王伦一刀下去，将野猪肚皮刺穿，然后用力一划，就是一条大口子，然后王伦将刀放下，伸手进去掏内脏，同时李玲和柳若灵一起扳住两条猪腿，让口子大一些，王伦就能看的清楚一些。

很快王伦就将内脏掏出来了，将不能吃的放在最下面，能吃的肠子就放在最上面，待会处理好野猪后就去将肠子洗了，晚上再灌一些香肠。

王伦将内脏处理好之后，就过来继续分解肉了。先是将猪头剁下来，然后柳若希就先拿着猪头过去处理，将上面的猪脸肉剔下来，就剩一些巴骨肉，然后把猪头放在陶锅里煮着，晚上吃。至于猪脸肉则是被柳若希做了一个架子架着，挂在火塘边烘烤着。

王伦继续分解其他的猪肉。首先就要将野猪摊平，那就得使一些力气，王伦扳一边，李玲两人扳一边，由于猪头被取了，猪腹部又被划了一道大口子，还是很容易就将野猪摊平了。

王伦就开始先将猪脚分下来，柳若灵在另一边拿着一把刀分那边的两条猪腿。将猪腿分下来后，就是先把猪板油取下来，然后再是处理肋骨了，王伦之前有见过怎么处理，所以就还是比较熟练的，成功的将猪板油取了下来，交给李玲，让李玲拿进屋先去熬油。接着就是将两扇肋排完整的取了下来，不过整扇肋排还是有些大，于是就丢给柳若灵，让她改一下刀，将肋排分成小块的，那样好挂在房梁上一些，以后吃的时候就可以直接取下来就够吃了，不用再处理了。

接下来王伦就将野猪肉分成条了，估摸着一条够吃一顿的样子，就下刀分肉，分好一条，就丢进箩筐里，继续分下一条。不多久，肚皮上的肉都分了下来，接着就该处理脊骨了。这个王伦也见过，以前在农村，见过别人家杀猪，凑热闹的时候就一直看完过，虽然别人没有让他吃肉，但还是见过杀猪的嘛。

王伦几刀下去，就将脊骨和野猪背上的肉分开了，脊骨也太长了，还是让柳若灵剁成两三节吧，于是将一整条脊骨带着猪尾巴都丢给柳若灵了，还专门嘱咐了，猪尾巴单独弄下来。猪尾巴可好吃了，不过就是太少了，毕竟一条猪就一根尾巴。