第99章 毛豆腐(1/2)
……一家几口人玩了两个时辰,终于做好了,让宫人放到阴凉处晾着。看着妻儿的笑脸,李世民也十分开心。
【为什么祖宗严选从不骗人,背后竟如此心酸。
古人怎么发现毛豆腐能吃的?
放坏了,舍不得扔,尝了一下味道有些上头,第二天没死。于是就保留了下来!
就像今年很火的冻梨,在物资匮乏的年代,在东北没什么水果可以吃,把梨埋在雪里,就能保存一整天。
折耳根就是草的根茎,当时的人生活在生死线上,饿肚子的时候就要挖草吃。
木耳,魔芋这些食物直接吃都是有毒的,如今的做法和吃法都是前辈们前仆后继实验出来的。
美食越多的地方,这个地方的人受过的苦难越多,因为食材缺乏,只能另辟蹊径,否则就会饿死。
所以我们现在食用的美食,都是来之不易的。神农不是一个人,是无数祖先的缩影。
……】
各时空:
“祖宗严选?”
“咋心酸了?”
“毛豆腐?这是什么东西?”秦汉时期的百姓都没听过这种东西。
“诶呦,这都长毛了!”
“确实,东西坏了,只要没事,我们也不能扔的。其实也想多了,我家几乎都没剩过饭,顿顿都不够吃!”
“真的吗?坏了也能吃吗?外面百姓生活的这么艰难吗?饭都吃不上?”王府的郡主吃惊道。
“原来都是这样发现好吃的东西啊!怪不得后世好吃的东西那么多!”
“冻梨?冻在雪里保存?那雪化了呢?不就坏了?”
“我这边不下雪呀!应该说的是北方那边。”
“这种存水果的方法也不错,今年来不及了,明年咱也存些梨吃!”
“折耳根?草根?后世也吃草根?我可吃过,前些年战乱四起,吃不上饭,就是扒树皮,挖草根吃活下来的,太难吃了!怎么会有人喜欢这个啊?”
“木耳,魔芋有毒?那万一处理不干净呢,这都吃?这就是木耳?这不是枯树上长出来的?这能吃?怎么处理?不教一下嘛?我家这边长这个!”
“可惜,不放处理木耳的方法,只能看,吃不了,有毒!一不小心会死人的!”
“魔芋是什么?没见过这东西啊?”
嬴政:“那现在我这没食物是因为太富有了?还是吃的人不够多,没试出来呀?”
朱元璋:“这个咱有发言权,咱小时候可是啥都吃,没吃的就去路边挖草根,山上找野果,看来运气不错,都没毒!要不就没咱老朱啥事了…”
评论:
@祖宗1:见手青这么吃不行。
祖宗2:见手青这么吃也不行。
……
祖宗N:见手青可以这么吃!
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