第34章 就一个菜?(2/2)
“王府没杀猪么,我记得昨天好像听到猪的惨叫声了。”
梅兰不好意思的笑了一下,
“王妃,石管家只杀了两头猪,把肥肉熬成油,给您和王爷做了点卤肉,其他的都拿出去卖了,说王爷有两个铺子做生意,没有本钱!”
“哼,你家王爷穷成这个德行,还跟我横!”
说罢,拿起一块生姜狠命的切了起来,不知那个瘫子哪里来的底气。
翠竹看着安慕希熟练的动作,立马露出羡慕的小星星,“王妃,您好厉害,刀工比做饭的王厨子都厉害!”
“我除了字认的不多,什么都厉害,特别是看病。”说罢,又拿起碗里的辣椒和生姜哒哒哒的切了起来。
梅兰盯着安慕希好看的眉眼,发现她说的很认真,弱弱的问道:“王妃,王爷的腿疾您能治好么?”
“能,但我不会给他治!”
翠竹停下烧火的动作,目不转睛的盯着安慕希,这个王妃和传说中的不学无术怎么不一样,这个王妃又会做饭、又会医术的。
“傻看我干什么,我把他治好了,让他抽我鞭子么?”说罢,打开油坛子,盛出两勺菜籽油倒进锅里。
梅兰做了一个吞咽动作,她不知道安慕希说的是真是假,可刚刚切鱼这刀工可不是一朝一夕练就的。
安慕希不去看两个小丫鬟眼里的狐疑,用勺子轻轻搅动锅里的油,等到油开后,把干辣椒、蒜末、青花椒、白芝麻,倒入油锅炒出香味,放入一勺大酱,倒入鱼骨炒至一分钟,然后加入适量的开水,最后把腌制好的鱼片倒进锅里。
饭厅。
端王老早就坐在饭桌前等候,这些天吃什么都觉得没有味道,今天去皇宫一顿折腾,居然有了饥饿感。
安慕希端着做好的水煮鱼走了进来,身后跟着梅兰和翠竹,两个丫鬟端着白米饭和碗筷。
“就一个菜?”端王注视盆里的鱼,发现白皙的鱼肉,配上嫩绿的青菜,通红的小辣椒,很有食欲。
“王爷,这里有六七样菜呢,”安慕希把菜放到桌子上,继续介绍:“这里面有色鲜味美的鱼片,有增味去腥的香菜,有脆嫩爽口的生菜和小白菜,有柔顺润滑的粉条,有含有大量果胶和纤维素的木耳,有清热解暑、补气养血、营养丰富的黄豆芽……”
安慕希介绍完每一道配菜,长长呼出一口浊气,坐在椅子上,拿起筷子刚要夹菜,突然想到什么,立马放下筷子,正襟危坐,看向对面的王爷。