第399章 美食评判（2/2）

接下来还剩四对，如果还有平局，那锦玉楼至少要赢两局，如果没有平局，锦玉楼必须赢三局，否则就算败。

黎语蓦地有些紧张了。

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第三对是水煮鱼对豆腐鱼汤。鱼汤是竹韵居的厨子做的，百姓们似乎挺喜欢这道汤，看竹韵居的厨子把鱼汤端给评判者时，不住地夸着鱼汤的鲜美。

竹韵居的厨子听见这些话，面带自得之色。

但很快，他高兴不起来了。

这一场，除了苗松柏，其他三个全部选择了水煮鱼。

锦玉楼胜。

竹韵居的厨子不服，上前抢过筷子尝了尝水煮鱼。

黎语没看到他的表情，但是发现他尝了鱼片后身子僵了一下，再面对众人时，脸色不大好。

“我...”他看了看水煮鱼，闭上眼道：“我有异议。”

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这是第一个有异议的，商会的人立刻点了十个百姓，让他们尝水煮鱼和鱼汤。

黎语不在其中，只能站在外面看。

被选中的十个人则一个比一个郑重。

他们中男女老少都有。

十个人一人吃两口，加上咀嚼回味，不到一刻钟就结束了。

商会的人给他们牌子，让他们选最好的。

“可以直接选吗，不会被报复吧。”一个妇人瞟了眼竹韵居的厨子，有些心虚。

“不会。”商会的人道：“你们只要选出你们最喜欢的就可以了。”

妇人点点头，举起了黑木牌。

其他人看有了带头了，也纷纷举起了木牌。

总共十个木牌，其中七个黑木牌，三个红木牌。

竹韵居的厨子见状，彻底闭上了嘴。

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第四对，红烧海参对葱油海参。

这两种做法都没有问题，但是因为做葱油海参的北州一品居的厨子太自信，做完的时间太早，端上评判桌的时候葱油海参已经差不多凉了，导致海参的味道大打折扣。

所以这一次四个评判者全部选择了红烧海参，锦玉楼胜。

北州一品居的厨子不服，却在品尝过红烧海参后失去了所有力气。

“我......”一品居的厨子耷拉着肩膀，道：“我输了。”

他过于轻敌，对方的红烧海参的确比它的好吃。

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如今的四场比试，锦玉楼两胜一平一败，其他酒楼一平两败一胜，若是他们接下来的比试再败，最后一对就不用比了。

人群中，酒楼管事们脸上的自信全部消失殆尽，取而代之的是焦虑。

他们的酒楼在北州府开了多年，若是这次败了，以后他们还怎么在北州府立足？

不行，他们不能输。

几个管事走到一边人少了地方商量了下，决定用点小手段。