第98章 下厨(2/2)
“嗨~”
中午的午餐是上原俊司做的,中森明菜给他打的下手,食材用的是昨天买的那整块的牛外里脊,切了四大块下来,用刀背把肉排略微敲散后,加入橄榄油、盐、黑胡椒进行了腌制。
等腌制了近一个小时后,上原俊司拿出平底锅开始煎牛排,将牛排表面和侧面都微微煎熟后封住里面的汁水,下入黄油、芦笋、迷迭香,大蒜头等增加风味的配料,煎制5分钟就可以出锅了。
主食做的是奶油蘑菇意面,把大蒜、洋葱、培根等切碎后备用,意面下锅煮软捞出后过凉水,另起一锅倒入橄榄油,下入刚才切好的配料翻炒再倒入淡奶油,一下子整个厨房里都是奶油的香味。
“哇,欧尼酱,这个好香。”
千代子闻到香味了,从客厅来到厨房的门口,和明菜两人一左一右的站在上原俊司的两侧眼巴巴的看着,就差从嘴角就出口水了。
“这可是柯蒂斯音乐学院主厨的拿手菜,一般人可是学不到的。”
“斯国一内”x2
很快,奶油蘑菇意面出锅,奶香四溢,白色的蘑菇酱汁包裹着深红色的培根和淡黄色的意面。
午餐的出锅,让早就望眼欲穿的明菜和千代子一阵欢呼,赶忙端来餐具盛放。
“好吃,好浓郁的香味。”
千代子用叉子卷起意面放到嘴里,忙不迭的称赞好吃,明菜也是在一旁点头同意。
“威廉,没想到你的厨艺竟然这么好?”
托马斯可是第一次吃上原俊司做的饭菜,简直有些不敢相信。
“托马斯,我可是从小就学会了做菜的。”
“威廉,那你还有什么不会的吗?”
“那可就太多了,人生的意义就在于不断的学习和探索。”
这话一出,大家都觉得胳膊上都长起了鸡皮疙瘩,包括上原俊司他自己。
“吃饭、吃饭。”
然后就是一阵的刀叉和盘子的接触声。
吃完午餐已经是快下午13时了,演出是14时开始,还是在昨晚演出的那个音乐厅。
上原俊司回房间脱下中午做菜的t恤和短裤,简单的冲了个澡换上干净的西装后就带着托马斯往音乐厅赶去。
留下千代子和明菜在家处理卫生。
“千代子酱,下午的欧尼桑的演出要去看吗?”
“哒咩,天气太热了,又没有室内座位的票。”
“那我们下午干什么?”
“我们玩水吧?这个游泳池都没有用过哦?”
“欸~露天泳池,下午的话会很热吧?”
“那去做什么呢?”
“对了,上午的时候托马斯桑说已经帮忙租了两个录像带过来,我们等会看电影吧?”
“soga,那就决定看电影啦。”
“嗨~”
……
上原俊司和托马斯从音乐厅演出回来的时候,就见到妹妹千代子和中森明菜两个人坐在电视机前,正津津有味的看着电影。
“我回来了~”
“嗨~欢迎回家~”x2
打完招呼后,上原俊司进了厨房开始把中午腌制的食材拿出来到餐桌上,准备串起来等晚上使用。
没一会中森明菜也过来了。
“欧尼桑,需要我帮忙吗?”
“明菜酱,麻烦帮我把中午的蔬菜都切一下,切成和肉块大小差不多就可以了。”
“嗨~”
“千代子,你来负责清洗水果,托马斯麻烦你等下搬两张桌子到外面去。”
安排好所有人的工作后,晚餐的准备工作有条不紊的进行着,一串串的烤肉、烤鸡翅、烤虾被摆放在不锈钢托盘里。
……
随着夜幕的降临,户外的灯光也被打开,受邀前来的客人们陆续到来,小泽征尔带着全家,提着礼物来到了上原俊司住着的庭院。
“小泽桑、美树桑、良酱、悦君,欢迎光临。”
千代子负责接待前来的客人,晚上除了小泽征尔一家、晚点约翰·威廉姆斯也会过来做客。
炽热的炭火炙烤着铁架上的食物,发出了滋滋作响的声音,散发着混合了孜然、胡椒、蜂蜜和辣椒的香味。
上原俊司穿着那件在昆西市场买的哈佛大学的t恤,怎么看都不能跟舞台上那个西装革履的钢琴家形象联系在一起。
一边翻着烧烤架上的烤串,一边给烤串刷上秘制酱料。
中森明菜把厨房里清洗后切好的水果端出来放到桌子上。
餐桌上还摆满了各色的酒类和饮料。
“米娜桑,想吃什么请自取,有兴趣的还可以自己动手。”
“俊司君,没想到你居然还有这个手艺,我还以为你是不是只在音乐上有天赋的人。”
“从小跟着母亲学习厨艺,算是有所小成吧。”
小泽征良和小泽征悦挺喜欢这样的吃饭氛围,还兴奋的选择自己烤制食物。
没一会,大胡子的约翰·威廉姆斯也带着新婚妻子萨曼莎·温斯洛提着一瓶好酒过来。
“威廉姆斯先生和太太,快请进。”
小泽征尔和约翰·威廉姆斯自然也是很熟悉的,同是波士顿本地两大头部乐团的指挥,平常也不少接触。
很快,中森明菜和小泽美树接替了上原俊司的工作,让他和托马斯一起去招待小泽征尔以及约翰·威廉姆斯,千代子则是负责陪同小泽征良姐弟俩。
在美食、美酒、美景的加持下,这顿晚餐大家都吃的非常开心,男人们聊着音乐上的事情,女人们聊着化妆品、服饰和时尚潮流,中森明菜和千代子则是带着小泽姐弟进屋去看《星球大战》。
一场聚会宾主尽欢,上原俊司将客人们送走后,才转身回去和大家一起收拾聚会后的餐具,明天就要返回波士顿了,该打扫清理的卫生还是要做完的。