第六十六章·文火(1/2)
第六十六章·文火
洛度不想分神,可惜的是现实情况让他根本没有专心致志的机会,纪校长不依不饶,而纪之桃却又极力想要解释,于是两父女就在洛度面前炸开锅了,而洛度现在又必须把精神完全专注于熬制这一锅药,要知道,火候就算差了那么一点点,药的功效也是有天壤之别的。
火候有文火和武火区分。
李时珍说过:“凡一切补液诸膏宜桑柴火煎之”。
葛洪则认为:“栎炭火宜锻炼一切金石药,桴炭火宜烹煎焙炙百药丸散。”
医家对火候的选择是根据药物的性质而定的,而洛度现在熬制药材所取用的,正好就是火候界于文火与武火之间的桴炭火。
可是眼下,两人杵在面前,洛度还真没有办法控制好这桴炭火的火候,以至于急得他额头上开始渗出零星的汗水。因为煎煮时火候过强,水分蒸发快,影响有效成分的煎出,亦易焦糊。火候过弱,煎提效果低。在药物未沸之前用武火急煎,沸后可文火慢煎,使药力尽出,尤其是滋补之剂,更应文火慢煎,保持微沸状态,使其减慢水分的蒸发,有利于有效成分的溶出。因为药物在水中浸一段时间后用武火加热,能增加药物的溶解度,促使有效成分的溶出,但沸后温度恒定,药物的溶解度与溶媒量和煎煮时间成正比,若沸后再用武火急煎,煎煮时间缩短,药液容易煎干,药物有效成分容易破坏。若用文火缓煎就可避免这些缺点。
对于洛度而言,现在要克服的不仅是文火和武火之间的把控,还有对于一切外界干扰的屏蔽,他炼药的时候向来环境静谧安适,在这种嘈杂环境当中熬制药材,还真就是第一次。
时间一分一秒的过去,纪之桃和纪校长两人的争吵声不断,而洛度手上的动作也没有停止过。
五分钟,十分钟,十五分钟……
洛度眉头紧蹙,手指轻轻将火熄灭,随即长长舒了一口气。
这一次熬药,不完美,但是也算是勉强成了,没有浪费这一批极品药材。
“呼……”
洛度脸上露出欣慰的表情。
“你从来就没有懂过我!”纪之桃的声音里面已经有了浓浓的哭意,她朝着纪校长大喊一声,表情愤愤。
“这么多年过去了,你还是这么任性!?丫头,你知不知道我现在……”纪校长话音未落,却被洛度打断了话,刚才洛度把所有精力放在熬药上面,但是却听进去了两人的谈话,他作为一个旁观者,自然还是略微清楚一些内情的。
“纪校长,虽然这是你们的家务事我不便置喙,但是有一点我实在是看不下去。”洛度淡淡一笑,站在纪校长面前,面对这位即将升为正部级的高官,他依旧不卑不亢道:“如果你知道你那位好朋友……哦……也就是那位名叫曹罡的大老板,对,就是他,他曹罡的儿子,曹景焕,就是把你女儿纪之桃伤得最深的那个男人,那么你还会认为是她在任性吗?”
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