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第300章 比拼(1/2)

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马车行至祖师会的会场,门口已经聚满了人,早就到场的王云汐,死死地盯着从车上下来的墨景泓和温倾城,心中升起一股滔天的妒意,一张青白的脸近乎扭曲。

王云汐把所有的恨都归结在了温倾城身上,她哥王珩被抓,也是因为温倾城。王伯臻得到儿子被抓的消息,连夜从府城赶来,王云汐见父亲来了,顿时就支棱起来了,这次,一定要让温记让温倾城永不翻身!

待到评委们都到场,祖师会的小吏“当当当”的敲响铜锣,人群渐渐安静了下来。

紧接着,评委席上坐满了人,县祖师会的许会长开始讲话。

“今日依旧是王记与温记阿胶之争的论证会,由祖师会提供炉灶胶锅,王记赞助原材料驴皮,王记温记各自带辅料。现场炮制阿胶,熬成之后,由评委席评定。”

台下的群众情绪高涨,潮水般往舞台那边挤过来,踮起脚来看。而王记的人则不满地骂起来:“温记偷我们的秘方,自然做出来跟我们差不多,这怎么评?”

其实王记心里是没底的,王记刚摸索出阿胶的做法,做出来的品质自然与温记不同,若是评委按照品质评定,那温记自然胜出,难道品质好就不代表是偷的吗?

听到台下王记的人不满,台上的许会长起身,双手往下压了压,“在阿胶制作过程中,炮制手法,以及加入的辅料比例,评委自会判定两家的阿胶是否是出自同一秘方。”

之后,府城的祖师会的副会长作为压轴人物,也讲了几句,台下王记的人才住了口。

温记的人把熬胶所需要的辅料都拿上台,叶秀英身上背着个水壶来到温倾城身边。“倾城,咱们的制作细节肯定是与王记不同,这样一来,评委就知道咱们没有偷王记秘方了,等做出来之后,两相对比,到时候大家都会知道是王记抄袭咱们的。”

墨景泓也上台来,“好好比赛,别紧张。”

温倾城笑着点了点头:“有你在这,我心里踏实多了。”

叶秀英打开水壶递到温倾城嘴边。“沉住气,慢慢做,别干了锅,来,喝口水。”

温倾城接过水壶“吨吨吨”喝了好几口,擦了擦嘴角的水迹,转头看向舞台另一边的王云汐,发现王云汐正一脸挑衅地盯着她。

比赛用的驴皮都是处理干净后的,直接切了焯水后就可以熬胶了。温倾城很清楚,这次比赛过后,会有很多业内人士都会学会阿胶的制作,但是她并不担心会有很多人仿冒,因为温记已经申请了专利,加上这次的论证会,所有人都会知道温记才是阿胶的原创,不会有人再公然仿冒了。

阿胶的制作不是一天就能完成的,需要把驴皮焯水,去除驴皮的油脂,再放入熬胶锅里熬两天才能出胶,这很考验耐力,也很费心力。

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