第27章 做奶茶的设备(1/2)
搞定了装修的事情,前期还有很多事都需要准备好。
比如开一家奶茶店,在现代需要开水器、制冰机、奶盖机、电磁炉、冷藏柜、水吧台、果糖机、封口机、保温桶、沙冰机等,还有一些量杯和料理称,等等。
不过,现在受限于没有电,她只需要六个保温桶、果酱机、水吧台,冷藏柜,还有一批奶茶杯子。
想要制作这些,都需要费不少工夫,不过,现在,她不是很缺钱,主要就是花时间和精力来搞而已。
保温桶她是要找骆铁匠制作的,用的依然是现代的保湿桶图纸。果酱机很容易,这时候的药店都有药材磨粉机了,木制的,直接找木匠做好就行。
然后她还需要制冰,不然很多水果不好保存,现在是冬天,还用不上,不过夏天的时候,就需要用了。
奶茶杯子的话,她准备在去乡下找奶牛源的时候,顺便在村子里面寻个老人家帮忙制作竹子的一次性杯子便行,这里的村民大多都会点手工,所以这个倒是不难,反正图纸给到他们,他们自会做出来。
因为是长期的,所以她到时得去合适的村子里再成立一个作坊,专门供应竹杯子。
牛奶的话,她准备到时问一下吴婶子,哪里有卖奶的,到时直接订购就行。不过因为想要到奶油,所以她还需要找木匠做一个搅拌机。
在古代开一家奶茶店,可比现代麻烦多了。
不过,办法总比问题多。
从手机里搜集好图纸,她先去找了骆铁匠,上次就在他那里打了铁锅,这一次是轻车熟路了。她这次要打6个保温桶,还有水吧槽台、再打2个铁锅。保温桶和水吧槽台的图纸她都给带来了。
“骆师傅。”陆轻文进铺子后,便扬声叫道。铺子里面到处摆放着各式各样的铁器,有各种锋利的菜刀,这都是客户订做的,看着怪渗人的。
“是你啊,上回的铁锅你用着还可以吧。”骆铁匠放下手中的活计,笑着打招呼。
“是啊,我这次来,想让您帮我再打 6 个保温桶,还有水吧槽台,另外再打 2 个铁锅,图纸我给您带来了。”陆轻文说明了来意,并递上了图纸。
骆铁匠接过图纸看了看,“没问题,不过这么多东西,可能需要些时间。”
“没事,不急的。”陆轻文笑道,“二十天的时间,您看可以吗。”
“行,差不多吧,要是我这边活多,我到时给你赶赶工。”骆铁匠点点头,“对了,你这保温桶是干什么用的?还有这水槽吧台,怎么图画得这么奇怪?”
陆轻文解释道:“这是用来装饮料的,可以保持温度,是做了双层的桶,然后层间加入保温的物料,再连接一个壶嘴,用起来更方便。这水槽平时用来洗果子菜品什么的,可以接个管子通水,管子我准备用竹子做就行。”
骆铁匠听了,恍然大悟,“原来如此,还真是个新鲜玩意儿。”
“姑娘,我看了你这些用品,每个铁桶按一两六,然后这个水吧台按一两五,总共是十三两一钱银子,那一钱就抹去了,十三两,你看怎么样?”
“行,那就拜托您了。”陆轻文掏出了六两银子作为定金交给骆铁匠。她也是考虑到她这次定的量大,需要购买不少原料,因此,定金给的也充足。
骆铁匠收了钱,笑道:“放心吧,我肯定给你打得好好的。”
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