第4章 霍家村的夜晚（1/2）

洗完澡后，苏青禾决定给知青所里的其他知青做一顿饭，用来感谢这些老知青对她的帮助。

原主因为从小娇生惯养，来到农村后啥也不会干。

多亏知青所里的老知青帮忙，不然原主肯定天天都完成不了任务。

苏青禾因为末世身怀空间，于是她没事就琢磨怎么做好吃的，因此练就了一身好厨艺。

做饭这对于现在的苏青禾来说，就是轻而易举的小事。

只不过苏青禾有个不怎么好的习惯，那就是——不爱洗碗。

苏青禾来到了知青所的厨房里。

她决定今天主食就吃二和面馒头，菜就炒一个土豆焖肉，一个油炒白菜。

肉还是苏青禾从家带来的腊肉。虽然也只有两斤，但是苏青禾决定用一斤肉来完成今天的菜。

苏青禾先把面和好，然后放入酵母准备发酵。

等待的时间里苏青禾则开始做菜。

她先将腊肉切成薄薄小块儿，然后热锅凉油把肉先煸炒一会儿，待肉稍稍焦黄放入切好的土豆块翻炒几下，加入没过土豆的水，放入酱油和盐，盖上锅盖大火焖煮，等待汤收汁。

此时面也已经发好了。

苏青禾把面团分成一个个等大的小剂子，揉圆，然后放入锅中蒸熟。

知青们也下工回来了。

还没走到门口，就有一股霸道的香味扑入了他们的鼻中。

陈富贵惊讶地问：

“今天该谁做饭啊？为啥我闻到了肉味啊？”

李国强回答：

“想必是苏知青吧！其他女知青现在还没干完活呢！”

俩人说着话的时候，其他几个女知青也陆陆续续地回来了。

此时，苏青禾把饭也做好了。

几个知青看着厨房中忙来忙去的娇小身影，他们忙来帮忙。

把饭菜端到堂屋后，他们也拿上了自己的碗筷，盛上馒头，来到堂屋准备开饭。

苏青禾满脸真挚的说：

“感谢大家对我的照顾，这腊肉是我从家里带过来的，请大家尝尝。”

知青们也没想到娇娇弱弱的苏知青竟然还会做饭。

原本知青所里有三个男知青，三个女知青，但是今年七月又下乡来了两个女知青，四个男知青。

现在知青所一共十二个知青，比起原来的宽敞，现在知青所明显是有些拥挤的。

所以新知青的到来并没有使老知青们感到高兴。更何况他们新来的知青根本就干不好农活。

新来的男知青还好一点，新来的女知青则都是娇娇弱弱的。

她们肩不能扛，手不能提，要不是有老知青的帮忙，她们连基本的活都干不完。

本来老知青们对新知青心中多少有点怨气，但是看在苏知青拿肉招待大家的份上，老知青们的怨气也消了大半。

在这个年代，肉确实是个稀罕货，更别说好些知青上次吃肉还是去年过年的时候。

他们看着盘子里色香味俱全的菜，也都没有再继续说话，纷纷拿起筷子开始品尝苏知青的手艺。

大家把食物放进嘴里后，屋子里顿时没了说话声。

只有筷子碰撞碗的急促声音和嘴里咀嚼食物的吱吱声。

在大家的埋头苦吃下，桌子上的菜很快就被消灭的一干二净。

连最后连汤汁都被男知青沾着馒头吃的干干净净，桌子上的盘子和碗像是已经被洗过一遍似的。

“苏知青，你的手艺怎么这么好啊？”

在陈富贵的印象中苏知青仿佛是一个不食人间烟火的仙女，她就逛逛站在那里仿佛就让人难以触摸。没想到这样的人竟然也会做出如此好吃的食物。

听了陈富贵的话，苏青禾则是迅速的胡乱编道：

“小时候我父母都经常不在家，我只能自己做饭，慢慢的手艺就练起来了。”

原主自然是不会做饭的，但是苏青禾没世几年早就琢磨出一套惊人的厨艺了。

这点手艺她还没发挥出自己的百分之五十呢！没想到他们都会觉得特别好吃。

可能是在这个缺油少盐的年代，但凡是见到荤腥，人们就都会觉得饭菜很好吧！

陈春霞接着苏青禾的话道:

“真的比国营大饭店里的大厨做的饭还好吃嘞。”

陈春霞是女知青中的大姐姐，她下乡最早，经常帮助新知青，一直是一个知心大姐的形象。

吃完饭后，大家开始洗碗、洗漱。

没错在这个年代人们没有什么娱乐活动，天黑了就准备去睡觉了。