第96章 张老板进货(2/2)
等煮腊肉的时间,大伯娘就准备好干辣椒段,蒜苗,泡发好的木耳。等筷子能插入肉皮,把它夹在大海碗中,冷一下再切片炒。
炒腊肉的时候,小娃娃们,还是围在厨房门口不肯散开。
老杨家的人,都一个想法,这肉能卖出去了。
等把所有猪都料理完,熏制好,把它们都挂在厨房。
张老板带着他的小斯们来老杨家进贺了,十来人的车队还是很壮观的。
张老板一来就开门见山的道:“阿伯,此次来我想把你们家养的猪都买了。还有就是粮食,有多少要多少?”
杨阿爷:“粮食可以卖你一些,猪已经没有了。”
张老板闻言惊呼道:“你们把它们卖了,这么多,谁买的?”一连串的问题,把杨阿爷弄得晕乎乎的。
杨老大在一旁道:“张老板,先喝点水,咱们再慢慢的说。”
张老板只好悻悻的喝点水,把碗放下,两只眼睛就这么看着杨老大。意思是,水喝过了,现在可以说了吧!
杨老大在张老板放下碗之后,也很识趣的道:“我们家的猪没有卖”
张老板急猴猴的道:“那怎么说没有?”
杨老大:“确实没有了呀!”
张老板大脑有点断路了…还不待他把大脑接通,又听杨老大道:“咱们家请杀猪匠把它们杀了。”
张老板:“一下子杀这么多,吃得完吗?”
杨老大:“吃倒是吃得完,可我们想把它们卖给你。”
“可我不收猪肉呀,收来也卖不掉呀!”
“张老板,咱们卖给你的可不是普通的猪肉。”
“猪肉还能分几种不成”
“张老板耐的等会,一会吃饭的时候你就知道了。我们现在去看看咱们老杨的猪肉。”
张老板只好客随主便。
杨老大指着挂起来的腊肉,腊肉经过第二次熏制,颜色较为第一次更深一些。“这些是猪肉熏制的,可以保存两三月不会坏。如果还想保存久一些,每逢下雨过后,都拿出来晒晒。不让它们沾点水,不然会发霉。如果发霉了,把外面的霉菌清洗掉,也是可以吃的。”
“都黑不溜秋的了,一看就脏兮兮的,谁买?”
“嘿…你这是小瞧了这东西,别看它现在不好看,收拾好了可漂亮了。”
张老板靠在门框上,两手抱胸,眼睛直愣愣的看着杨老大,啍,想忽悠我当冤大头,门都没有。