第26章 七零年代文八(1/2)
有期待的事情,时间就过得很快,当下工的锣鼓敲响时,李言言和聂卫东像两只离弦的箭一样,飞一般地收拾东西往家里赶去。
“言言,你今天怎么这么快?我还没摆完呢!”刘翠花还在兴致勃勃地摆着隔壁村的八卦,没想到李言言一听到锣鼓声就迫不及待地跑掉了。
“我中午没吃饱,现在饿得很,我要回家吃饭啦。明天再听你摆。”李言言一边说着一边向刘翠花挥了挥手,然后继续飞奔。
还没走到院门口,就闻到了一股浓郁的肉香。李言言兴奋得跳了起来,口水都快要流出来了。还好他们家住在远离村子中心的角落里,周围除了一个牛棚外,没有其他人家。而且那个牛棚目前还没人住,所以不用担心有人会来打扰他们吃肉。
“秀秀,这也太香了吧。”聂卫东深吸一口气,沉醉其中。
“妈,哥你们回来了呀,等我一下,马上就可以开饭了。”聂秀秀从灶房里探出头来,脸上洋溢着灿烂的笑容。
聂卫东放下农具,洗好手,就将饭桌摆放得整整齐齐,并把饭菜端到桌上摆好。为了搭配这道美味的红烧肉,早上特意交代聂秀秀煮了满满当当的一锅干饭,感觉比过年还要丰盛。
聂秀秀让聂卫东把炝炒菠菜和白糖油渣端出去。因为有了调料,他们还可以放入几根干辣椒来炝炒。白糖油渣则是熬油时留下的油渣,上面撒上几粒白糖,香气扑鼻。
随后,聂秀秀开始进行红烧肉最后的收汁工作。李言言早在早上就叮嘱聂秀秀要将所有的肉都做成红烧肉,毕竟熬完油后,肉的分量就会减少很多。随着汤汁逐渐收浓,一盘香喷喷的红烧肉终于完成了。
只见这盘红烧肉色泽鲜艳、红亮诱人,仿佛闪烁着晶莹剔透的光芒。“哇,看起来好美味啊!”李言言惊叹道。
“大家快尝尝看,我可是从昨晚上就在研究那菜谱,有的调料没有,我还费了不少功夫才做出来的哦。”聂秀秀得意地笑了笑,期待地看着大家。
李言言拿起筷子,夹了一块晶莹剔透的红烧肉放入嘴中。
“秀秀,这五花肉太好吃了,简直是入口即化。”李言言夸赞道。
“嗯~好吃极了!”聂卫东满足地赞叹道。
“这全靠妈妈你给我找的菜谱,不然我自己哪会这么好的手艺,什么炒糖色这些以前听都没有听过。”聂秀秀不好意思的说道。
“你就不要谦虚了,也是你有这个天赋,不然喊你哥哥来做,他绝对不得行。”李言言看着女儿一脸的骄傲和自豪。她知道聂秀秀很能干,但还是忍不住想要夸一夸她。
聂卫东一听这话,立马放下手中的筷子,抗议道:“妈,你怎么能这样说呢?我虽然不会做饭,但其他方面也很厉害啊!”说完,他又夹起一块红烧肉放进嘴里,吃得津津有味。
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