第104章 肉丝面（1/2）

几人说话间，钱凤萍已经进了灶房。

说来惭愧，自打他们两口子成亲后，这还是头一次留人在家里吃饭。

不过也没办法，正巧遇到灾荒，家家户户都没有粮，别说是留人吃饭了，光是自家都很难吃饱。

好在，今个方铜买了肉的，请人吃饭也不算寒酸。

钱凤萍熟练的把肉切丝，放在一旁稍作腌制，便着手准备起其他配料。

葱姜蒜切末，热油炒香，加入腌好的肉丝一翻，香味瞬间散开。

方南枝闻着味儿就来了，砸吧砸吧嘴。

“婶婶，好香啊，做了什么？”

“肉丝面。”

“这个我知道，肉丝要粗粗的才好吃。”

方南枝蹦跶着进来，踮起脚就往锅里瞅。

能看到腌成酱色的肉丝在油里滋滋冒泡，方南枝恨不得现在就上去吃一口。

“枝枝先出去等着吧，这锅烫的，可别伤着了。”

“没事，没事，我就坐在旁边看着！”

方南枝搬着小板凳坐在一旁，哪怕是现在吃不着，闻闻味儿也是好的！

钱凤萍拿她没辙，只能加快速度。

看肉丝炒的差不多，她便加水煮沸，下入面条。

钱凤萍又拿了点野菜撒进去，香气扑鼻。

等肉丝面出锅，方南枝早就按耐不住，上去抢着帮忙端。

小丫头端了两个比她头还大的碗出来。

院子里有石桌，今个人多，干脆就在院子里吃。

二娃几个帮小丫头接手。

钱凤萍又送出来几碗。

方南枝等客人们都有了，才来拿自个的。

“我要多一点腌菜，婶婶做到腌菜最最好吃！”

钱凤萍被她的话逗得开心，干脆端了一碗腌菜出来。

她又盛了一份，里面还放了个蛋。

“你们先吃着，我去给枝枝二伯送一碗。”

二娃狗蛋点头如捣蒜，见她进屋，这才端着碗狼吞虎咽起来。

“三哥，嫂子真是好手艺。”

狗蛋吃的腮帮子鼓老高，还不忘奉承两句。

方铜也吃得欢，没空回他。

这肉丝面红油赤酱，还放了钱凤萍特制的腌菜，味道一绝。

几个老爷们三两口就吃了个精光，正巧给出来的钱凤萍瞅见。

任何好话都比不过吃的干净的碗，作为厨子，钱凤萍很是欢喜。

“不够再去盛，面下了不少呢。”

“这多不好意思。”

二娃三人不好意思的挠挠头，很久没吃这么好吃的东西了，更何况如今家家户户都难，他们也不好意思再多加。

尤其这是白面和肉呐。

“咋这会儿不好意思了？”方铜觉得好笑，不忘提醒道：“不吃饱了，下午干不好活儿，我可扣工钱。”

三人一听，面面相觑，这才端着碗进了灶房。

再出来时，手里则是端了两碗素面。

不是钱凤萍抠门，肉丝确实没了。

那汤子还有少许油水飘着，但远没有第一碗那么敦实。

但他们不挑，如今能吃着一口面，就很幸福了。

“那就谢谢三哥，谢谢嫂子。”

三人嘿嘿笑着，端着面碗坐了回去。

方铜吃饱喝足，这才抽空，就着水缸的清水看起了自个青紫交加的脸。