第3章 皇帝来了,红烧肉烤红薯(1/2)
因为来了比较多食客,鱼鱼一家忙忙碌碌起来。
鱼鱼把把小面团捻成一扁扁,再包些肉馅青菜:“好好看的云吞”
她旁边的盘子很快就摆满了包好的云吞:“这些云吞应该够了吧,看看店里多少食客”
黎豪把饺子皮摊在手心,舀一勺馅料放在中间,然后仔细地捏合边缘。
他把每一个饺子都包得严严实实:“店里还有那么多食客,再包一些吧”
小雨她看着锅里的水渐渐沸腾,小心翼翼地把云吞和饺子依次放入锅中,用勺子搅搅。
锅里的水不断翻滚,热气腾腾,弥漫着食物的香气:“鱼鱼,云吞不用包了,你在空间里拿一些包还有馒头出来,去招呼食客。”
鱼鱼连忙放下云吞:“得嘞”
就这样忙忙碌碌,到食客全部走之后,鱼鱼笑眯眯地数着铜板:“一铜板,两铜板……好多好多铜板嘻”
小雨走过来说:“好了好了,我们也煮点云吞吃晚饭先,明天酒馆应该就更多人了。”
“嚼嚼嚼,云吞好好味道。”
……
到了第二天,早上依然是那样忙忙碌碌,食客们陆续到来,鱼鱼一家又开始了新一天的忙碌,为食客们准备早食。
下午,小雨过来说:“准备炒菜了。”
“鱼鱼,你去削土豆皮”
鱼鱼拿起土豆,来到水槽边,仔细地清洗起来,开始削皮。
小雨走到灶台前:“黎豪,你去把土豆切片,猪肉这些切片。”
……
锅里的油热了,小雨先把切好的肉片放入锅中煸炒,肉片在锅里发出“滋滋”的声音,慢慢变得金黄。
鱼鱼把切好的土豆片倒入锅中:“外面食客应该来了”
小雨把土豆片和肉片一起翻炒:“对,得快点了。”
鱼鱼在一旁看着,不时地帮妈妈递调料:“反正我们的菜那么香味,让食客等等就等等。”
很快,厨房里就弥漫着土豆炒肉的香味。
一些食客已经到了
“什么如此香呐!”
“此香味从何而来,竟这般诱人!”
小雨赶紧开始准备做红烧肉,她把炒好的土豆炒肉盛出锅,然后往锅里加入冰糖,小火慢慢熬制:“等红烧肉好了就端出去给食客”
等冰糖变成焦糖色后,她把切好的肉块放入锅中翻炒上色:“那么香,鱼鱼你要不要尝一块先。”
这时候人还没有那么多,没想到来了一个人,问道:“店里有什么吃食?”
小雨探出头来:“红烧肉,土豆炒肉。”
“好,都来一盘。”
“客官稍等。”
不一会儿,菜便端了上来。
那人吃得津津有味,突然赞道:“好味,土豆炒肉软糯,红烧肉也好味。”
正在此时,鱼鱼悄悄对妈妈说:“娘,这人好奇怪,遮遮掩掩。”
那人旁边的一个黑衣人轻斥道:“你在说什么,你竟然敢对……”
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