第15章 豚骨拉面(1/2)
东京中午的街道,阳光明媚,空气中弥漫着一股食物的香味。经过一上午的巡逻,江户川柯南、灰原哀、小智、皮卡丘、哆啦A梦和大雄终于停下脚步,选择了一家着名的拉面馆,准备好好享用一顿美味的豚骨拉面。
拉面馆里人来人往,座无虚席。老板站在料理台后忙碌,锅里的汤底散发出浓郁的香气。众人坐下后,老板热情地招呼着:“几位客人,今天的豚骨拉面特别浓郁,保证让你们满意!”
“太好了!我最喜欢豚骨拉面了!”小智迫不及待地说道。
“皮卡!”皮卡丘跳到桌子上,似乎也对拉面的香气充满了期待。
然而,就在这时,一个身穿西装的男人从邻桌站起身,走到柯南他们的桌边。他年约四十,面容严肃,语气激昂地说道:“这豚骨拉面不是我们韩国自古以来传承的美食吗?你们居然在日本吃这个?”
众人一愣,停下了动筷的动作,互相对视了一眼。
男人见众人不说话,继续说道:“我是尹正骨,来自韩国。我研究美食文化多年,韩国的豚骨拉面历史悠久,是我们韩国的骄傲!日本却一直试图将它占为己有。”
“豚骨拉面是韩国的美食?”柯南眯起眼睛,表情冷静,“我记得豚骨拉面起源于日本九州地区。”
“哼,那是因为你们不了解真正的历史!”尹正骨抬高了声音,“早在几百年前,我们韩国人就已经掌握了熬制豚骨汤的技艺,是后来传到日本的。”
“真的吗?”小智有些困惑,他转头看向灰原哀,“这听起来好像有点道理?”
灰原哀冷冷地说道:“他只是试图把一切美食都归为韩国起源而已。”
柯南思索了一下,说道:“豚骨拉面的确起源于日本九州,尤其是福冈地区的博多拉面最为出名。它的特点是用猪骨熬制汤底,再搭配细直面和叉烧。”
“没错,”灰原哀点头补充道,“虽然各国都有自己的面食文化,但豚骨拉面作为日本的传统美食,已经有百年历史。”
尹正骨闻言,显得有些不满,他反驳道:“你们日本人总是把外来的文化改头换面,然后说成是自己的原创。你们的豚骨拉面就是从韩国的猪骨汤改良而来的!”
“猪骨汤?”哆啦A梦疑惑地问道,“那种做法和拉面有什么关系?”
尹正骨拍了拍胸口,信誓旦旦地说道:“猪骨汤是韩国的传统美食,是熬煮猪骨、佐以面条和配菜的汤品。拉面只不过是对我们猪骨汤的一种模仿。”
“可拉面是用拉制的面条,而不是韩国的切面或泡面,这怎么能一样?”柯南指出破绽。
拉面馆的其他顾客显然也听到了争论,一些人开始小声议论。
“豚骨拉面当然是日本的啊,这可是我们国家的骄傲!”
“韩国人总是喜欢把别人的东西说成自己的,这种说法根本站不住脚。”
“不过韩国的猪骨汤也很好吃,可能是他混淆了两种美食吧。”
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