第47章 鸡汤馄饨(1/2)
刚过了午时,沈草准备的饭菜就卖光了,沈父沈母看着几个没有吃饭的人,表示今天的盒饭已经卖光了,要是他们不嫌弃,还有一些菜团子可以当午餐吃。
这几个人看到其他人吃得炒菜米饭,哪里还看得上菜团子,当下就想要离开。
这时候沈草走了进来,十分抱歉地告诉他们,今天第一天开业,自己没有准备太多,明天自己一定准备充足,让他们都吃到美味可口的饭菜。
这些人听了沈草的话,心里还是有些不舒服,毕竟排了半天的队。
沈草示意自己父母去了厨房,将菜团子拿了出来,每个人补偿了一个菜团子之后,他们才开心地离开了。
忙碌了一个中午的沈父沈母还没来得及吃饭,两人赶紧去了堂屋吃饭。
沈草算了算早上的入账,一共入账六百文钱,加上买菜的钱,自己还赔了四百文钱,不过看着这客流量,这些钱早晚会赚回来的。
早上父亲还去码头卖了菜团子,正好把这四百文钱抵了。
沈草下午又去了一趟菜市场,昨天准备的菜已经用完了,她得提前准备好明天的菜。
菜市场的大叔大婶儿都认识她了,沈草这几天来菜市场买了好几次的菜,而且小姑娘买菜豪爽,都不怎么讲价,只看菜的质量。
大家都愿意将菜卖给她。
傍晚,夕阳西下,忙碌了一天的人都陆陆续续的踏上归家的路。
偶尔有几个人正从家里走出来,他们的工作正好与白日上工的人相反,他们需要晚上上工。
赵民就是个需要夜晚上工的打更人,他有时候为了赚钱,偶尔也会去码头上找点儿临时工。
今儿下午他就去了船上做了半天船工,一起干活儿的工友告诉他新安街上有家新开的食肆,做得饭菜十分可口,而且今天还是第一天开业,所有吃食都是半价。
他下午一下工就赶紧来了这新安街,就想着赶紧吃上一口饭,这会儿回去还能休息一个时辰。
他站在沈家食肆门口,仔细确认了好几遍,才确定自己没走错地儿。
沈草正在店里包馄饨,就看到门口有个人抬头看了几遍门匾,才走了进来,她赶紧走上前招待。
“这位大哥,想吃点儿什么?”
赵民看着面前十来岁的小姑娘,穿着围裙,头上扎了两个利索的麻花辫,以为她是给家里帮忙的。
“都有些什么吃食啊?”
沈草立刻给他仔细地介绍起来,“我们店里晚上就卖鸡汤馄饨,馄饨馅有荠菜肉、鲜肉、虾仁、笋丁肉的。”
她又把每种馅料的价格给赵民一一介绍了一下。
赵民皱了皱眉,晚上只有馄饨啊。
沈草见大哥有些犹豫,赶紧给他介绍起这鸡汤馄饨。
“大哥,您别看这鸡汤馄饨听起来平平无奇,这鸡汤可是我们店提前一天用老母鸡熬了一整天,那味道十分鲜美。”
“馄饨馅儿都是我们用当天才买的猪肉剁成馅儿,用了独家调料调制的,味道绝对错不了。”
“就连汤里的料油都是独家秘籍,您看桌子上还给准备了辣椒油,要是您觉得味道淡,还可以加点儿调味,要不您尝尝看?”
赵民被沈草说得有些期待,“那来一碗荠菜肉的先尝尝。”
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