第51章 鲽鱼煲(1/2)
沈草也没有在意,她觉得帮助一位老人并没有什么错的,而且她做任何事都是看眼缘儿,她觉得这个老奶奶就很合她的眼缘儿。
她不知道的是,这个老奶奶叫章婆婆,据说是从京城里搬来新安县的。
但是这一家人搬来没多久,章婆婆的儿子出海打渔的时候被淹死了。
后来她儿媳妇上山挖野菜的时候,不小心摔倒了,掉进悬崖也死了。
留她和一个小孙女相依为命,大家都说章婆婆命太硬了,把自己儿子和儿媳妇都给克死了,甚至连她相公可能都是她克死的。
所以周围的渔民都不愿意和章婆婆打交道,生怕她有一天把自己也克死。
这章婆婆平时就在浅海地方放几个地笼,每天捕点儿鱼生计。
沈草走后,章婆婆也收摊离开了。
那位大妈这才不解地问,“你刚拉我干啥,万一那小姑娘真被章老太婆给克了,不是太可怜了嘛!”
那人露出鄙夷的脸色,“人家都不买你的鱼,你多管那些闲事儿干啥。”
“那我不是好心嘛!”
“那你也好心帮帮我,把我家的鱼都买了。”
几位摊主还是和之前一样开开玩笑,一笑而过,好像刚刚什么事儿都没有发生。
沈草给弟弟妹妹每人买了一个糖葫芦,三人带着各自的战利品回了家。
沈草先把海鲜放进了厨房的冰库里,这冰库还是之前她发现厨房居然有地窖之后,托魏思雨帮自己弄得,里面装满了大块的冰块,两边摆了两个架子,用来放平时需要保存的食物。
她的储藏空间里也有冰箱,这样她以后从冰箱里拿东西出来就不会被人怀疑了。
为了准备晚上的那一顿饭,沈草中午忙完之后就进厨房准备了,弟弟妹妹自然也是一起来给她帮忙打下手。
沈父和沈母两人忙着洗中午的碗,和大厅的卫生,晚上的馄饨沈草早早就包好了,鸡汤也已经炖好了,在小炉子上煨着。
沈草拿出从章婆婆那儿买来的鲽鱼,她把厨房的砂锅拿出来比了一下,大小刚好,正好可以做一道鲽鱼煲。
她看了看鲽鱼的眼睛,还很清澈,果然那个老奶奶没有骗她,这条鱼还是很新鲜的。
她将鲽鱼的鱼头和鱼尾剁掉,然后将鱼的内脏掏出来,洗干净。
鲽鱼虽然看起来没有鱼鳞但是实际上身上都是很小的鱼鳞,她用刀背把鱼鳞刮掉,为了去除掉鱼身上的黏液,她抓了一把淀粉扔进盆子里,然后用双手使劲儿地搓处理好的鱼,特别是鱼肚子。
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