第79章 纽约唐人街(2/2)
敢来中央公园表演的街头艺人水平都很不错,徐青觉得很多街头艺人可以去参加美利坚达人秀之类选秀节目,能获得不错的名次。
呃,现在好像没有美利坚达人秀这种类型的选秀节目,或许他可以在这方面搞点事情。
徐青抛开脑海中乱七八糟的想法,看着这些精彩的街头表演。
晚上10点,徐青3个人回到酒店。
第二天早上8点,徐青3个人出现在纽约唐人街,徐青要考察的开店地址有2个在纽约唐人街。
虽然丽思卡尔顿和唐人街都在曼哈顿,但以纽约糟糕的交通状况,徐青3个人不得不在6点多钟就起床,为的是能够在唐人街吃到早餐。
徐青揉了揉有些困意的脸,看着人声喧哗的唐人街。
旧金山的唐人街是目前西半球最大的唐人街,但在徐青穿越时,纽约的唐人街已经超过洛杉矶,成为西半球最大的唐人街。
后世的纽约唐人街把周围的犹太区,波多黎各区、意大利区吞并了,一共有45条街道,面积超过4平方公里。
后世的纽约唐人街这么牛逼,倒也不奇怪,实在是地理位置太优越了。
位于美利坚最繁华的曼哈顿,靠近纽约市政府,华尔街,百老汇,交通便利,经济发达,人流如织。
如果徐家酒楼的分店能开在纽约的唐人街,应该是一个不错的选择,现在就看一下这2个开店地址是否适合用来做酒楼。
不过在考察之前先填饱肚子,徐青目光搜寻早餐店。
现在大多数敢移民到美利坚的人都有一技之长,尤其是中餐从业者,他们的厨艺都很不错。
他们很多是初代移民者,还没有被美式中餐融合,属于正宗中餐。
徐青的目光定在一个招牌写着M县腌面的早餐店,徐青没想到竟然在这里能看到M县腌面。
M县腌面是粤东省客家的传统小吃,主要集中在粤东省的客家区,粤东省的其他地方都很少见到M县腌面。
能在遥远的大洋彼岸美利坚能看到它,真是一件幸事。
M县腌面是徐青前世最喜欢的面,在精神还有些困乏的早晨,一碗香喷喷的M县腌面,配上枸杞猪肉汤或者是酸菜猪肉汤,可以让你浑身充满力量。
徐青快步朝着那家M县腌面走去,这家店的生意不错,店里大部分的座位都有人坐,门口还排着好几个人。
徐青3个人排着队,凯雷和艾本是跟着徐青来体验唐人街的早餐,徐青吃什么他们就吃什么。
很快就到了徐青3个人,徐青和艾本点了一碗酸菜猪肉汤,凯雷是猪肉丸汤。
徐青3个人找了一张靠窗的桌子坐下来,等了一分多钟,3个人的M县腌面都摆在了桌子上,徐青闻了闻面的香气,很怀念。
徐青前世读高三的时候,住在学校,每天6点钟起床,然后到校外的一家M县腌面店吃早餐,吃完早餐就回来学校读早自习。
老板知道他是高三学生,特意把他的份量加多了一些,不多,但在压力非常大的高三时期,却让徐青感到温暖。
徐青先是用筷子把碗里的面条和佐料搅拌均匀,然后夹起长长的面条,吸溜进嘴里,咀嚼多下,进入肚子。
感觉非常好,味道非常正宗。