第四十四章 加了点蒜（1/2）

苏雪瑞尝了下苏二发做的茄子炖豆角，因为顾及苏二发的情面，她硬是把那裹着浓郁酱油，糊了一嘴的茄子吃了进去。

“二哥，你厨艺见长啊。”

“是吗？”苏二发挠了挠头，不好意思地笑了。他用毛巾裹着砂锅把药端出来，灭了火说，“小妹，你的药我放这里了，记得喝。”

“行，谢谢哥。”苏雪瑞等他走了，才把煮好的茄子、土豆挑出来放入锅中，用温水清洗表面裹的汤汁，放到干净的碗里。她又尝了下，虽然这次味道淡了点，但茄子、土豆都煮烂了，因为没有过油，口感也不好。

苏雪瑞把茄子的肉从茄皮上一点点刮下来，土豆也做成土豆泥，在碗里又加入一碗一大碗剩饭，一起搅拌均匀。

因为要做拌饭，所以苏雪瑞决定进空间里找食材。她用黑土培育的蒜已经成熟了，苏雪瑞取了一瓣出来，用菜刀拍扁，锅中烧热油，激发出蒜的香气。

熟悉的配方让苏雪瑞瞬间梦回二十一世纪，她迫不及待地往里添加酱油、醋和糖，一碗酸酸甜甜的拌饭就做好了。

苏雪瑞吃了一口，醋的酸恰好解了土豆和茄子的滑腻，酱油和汤又中和了醋的涩感，加上蒜独有的香气，这一碗剩菜做的饭竟然变得如此开胃。

苏雪瑞怕自己一个人吃完所有，忙端着饭进李当归的屋子。

“听说你没吃晚饭，正好我也饿了，一起吃吧。”

李当归鼻子动了动：“你做了什么？”空气里弥漫着一股他没有闻过的味道，微微刺激，却让人上头。

“额，姑且就叫凉拌茄子米饭土豆泥吧。”苏雪瑞胡诌。

李当归捧着那碗饭，又闻了闻，错不了，就是那股味道，既刺鼻，又奇迹般勾人的胃。他不得不好奇问：“若只是普通的茄子和土豆，绝不会有这种味道。”

“你没吃怎么知道？”

李当归这才尝了一口，果然，料汁的味道非同寻常，他绝对没吃过但绝顶好吃。

“这……”李当归皱眉，“除了醋、糖，盐，你还放了什么？”

他竟然连酱油味也吃不出来，还装作煞有介事的样子品评。苏雪瑞一时好笑：“你属狗的吗？鼻子那么灵。我往里面加了点蒜，也就是我上山的时候无意间发现的一味调料，整座山只此一株，一直舍不得吃。既然你帮我救了小白，我就拿出来犒劳犒劳你了。”

“原来如此。”苏雪瑞的话也听不出什么破绽，李当归这才心满意足地吃起来。明明对苏二发他们说自己胃口不好，但苏雪瑞做的一大碗饭，他三两下就吃光了。

吃完，他还意犹未尽说：“这一碗应该用了不少蒜吧，既然这食材那么稀有，来年开春再到山上种些，就能常常吃到了。”

蒜的魔力果然不一般，跨越空间都能直击李当归的味蕾。苏雪瑞想了想说：“不用来年开春，明天咱们就上山种。”

苏雪瑞倒不是欺负李当归看不见，想随便在山里种点东西唬弄他，她当真打算把空间里长成的蒜移植到外面的时空，好合理地推广大蒜。

“你备好种子了？”李当归意外问。

“嗯，大蒜最适合种植的季节是夏季，其次就是现在。过了深冬的蒜球会更肥大，味道也更浓郁。”

明明说是绝世的蒜，她却如此了解它的生长习性，仿佛这株植物是她培养出的，但李当归没有戳穿她前后不搭的谎言。

晚饭后，苏雪瑞照例给他念了几章《薛室秘藏》，依旧是她看不懂又没有标点的字，但李当归听得津津有味。