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第一百六十二章 秘制橙香龙虾(1/2)

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“用不着你管。”陆三喜皱眉,“现在不是讨论这个的时候。”

金宝当然不是真的生陆三喜的气,他只是没想到陆三喜能够为他们这么做。

之前得知陆三喜背叛他们的时候,苏雪瑞的确非常寒心,但今日陆三喜所做的,让苏雪瑞发现,其实陆三喜和陆知味不是一类人。

陆三喜虽然不喜言辞,但他的天赋和能力在金宝之上,如果放任他在陆知味身边,只怕会耽误他。

他们正说着,冷铭身边的护卫莫桑过来了。

他敲了敲门,靠在门框处懒洋洋问:“苏雪瑞,大人问你菜做好了没有?”

苏雪瑞想了想说:“好了。你先回去吧,我一会就到。”

莫桑点点头,走了。

金宝不免惊讶:“掌柜,我们的盐焗鸡味道完全被药水破坏了,现在还怎么吃?”

“留着拿回家吃。”苏雪瑞没好气说,“你先把甜点端出去,我随后就到。”

“可是大人说第一道菜是——”金宝话没说完,就被苏雪瑞踢了出去。

事到如今也顾不了什么规则了,一道提拉米苏,也足够封住冷铭和卢铁烧对菜品顺序的要求吧。

金宝没办法,只能把苏雪瑞做好的提拉米苏先端了出去。

即便陆三喜在场,苏雪瑞也顾不了许多了。她闭目,进入了随身空间内。

就像变戏法似的,她“变出了”一只顶级花龙虾、一个橙子、一把豌豆、一把百里香、一把迷迭香和一块黄油。

苏雪瑞下意识对陆三喜说:“三喜,今天我来教你怎么做龙虾。”

陆三喜愣了一下,忙应了一声:“好。”

苏雪瑞不再用陆知味给自己准备的变味水,而是用空间里的农夫山泉水。

苏雪瑞用筷子捅进龙虾尾部和身体链接处的小孔中,给龙虾**,然后冷水下锅,加少许白糖、迷迭香和百里香,加盖煮熟后捞起。

把煮熟的龙虾用凉水降温,去掉龙虾的壳,把肉给剔出来,摆盘,留龙虾头尾做装饰。

起锅烧水,豌豆焯水后取出,烧干锅,下黄油化开,加豌豆、盐和黑胡椒调味,翻炒均匀后出锅,均匀地铺在龙虾身下。

随后,苏雪瑞把橙子的皮削丝,果肉捣成汁水,起锅烧化黄油,将橙皮丝和汁水一起炒到冒泡,将浓稠的酱汁浇在龙虾肉上。

龙虾被烫成了漂亮鲜艳的红,又裹着诱人的橙色,和豌豆的绿形成了鲜明的对比。

奶油和虾肉的香甜,也不断地刺激着人的味蕾。

陆三喜已经完全不知道用什么言语去形容此刻的心情,但他忽然觉得,苏雪瑞是一个根本不会被打倒的人。陆知味也好,任何人也罢,在苏雪瑞面前都显得太渺小了。

吃完了提拉米苏的冷铭和卢铁烧已经被这道甜品的味道惊得说不出话来,都很期待苏雪瑞那道压轴的肉菜。

而对陆知味随后端上来的素炒白菜心和樱桃酪,完全失去了兴趣。至于金宝又端出的淋了蜂蜜和桂花的糯米甜藕,也完全没法让冷铭和卢铁烧得到满足。

“菜来了。”

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