第三十八章 熬魔芋（1/2）

今儿一早,刘阿妹是真真的觉得自己是被馋醒的！伴随着阿兰他们在起床弄出的熟悉声响，没一会儿，就有一股子肉香飘进屋里，把她可是馋坏了！第一次，对着床被毫无眷恋,刘阿妹果断的起床收拾好了，就往厨房里去。

“孩子他爹,你说咱家阿妹这样馋嘴,以后可怎么办哟！”看着钻进厨房的刘阿妹,阿兰笑道。

“娘，你做的这个肉可是真香啊！”刘阿妹连忙说道。

昨儿已经是煮熟了，又在炭火的余温下在锅里的卤料里煨了一夜。这会儿阿兰正烧火重新将锅里的肉和卤汁烧煮开，那香气自然是飘得老远的。熊肉已经捞出来,放到一边的蒸笼里面开始蒸了，野猪肉也已经热好了，这会儿吃正好。

“帮着摆桌子吧，粥在那边的小锅里放着，已经好了，我切一盘野猪肉过来。”阿兰说道。刘阿妹立刻去盛粥，摆碗筷，还一边吸口水。

不只是刘阿妹这个吃货醒了，刘军华也起来了，不过刚刚就被阿兰吩咐着去给褚家送卤好的野猪肉了。刘军实居然也在屋里闹腾起来，让阿兰不由得笑骂两句，家里的都是一群馋嘴狗儿。

阿兰切的卤野猪肉是选的五花肉，肥瘦相见，不过肥肉也已经不是白色的，而是淡黄|色，看着也不那么腻人。野猪肉上面还有一些调料，切碎的泡椒、蒜泥、葱花、姜粒等等，闻着那味道就更是香了。放上这些佐料，不但能压住野猪肉的腥味，而且特别爽口，配合着卤料的香气，那简直就是绝了！

“娘啊，这熊肉什么时候能好？”刘阿妹吃着野猪肉就想着还在蒸笼里的熊肉了。

“不成着呢，至少得晚饭的时候才能吃得上了。对了，孩子他爹，前儿个不是二堂嫂过来拿药的时候给咱们家送了一袋子的魔芋还没有弄，你给放在哪里了？我想趁着这几天手里闲着，就先把这些麻烦的菜给备齐了，放些在冰窖里面去。”阿兰说道。

“我放在粮仓那屋里，等会我给弄出来，再熬些凉粉这些吧。山下收上来不少豆子，到时候再点些豆花、做些豆腐。”刘志成提议道，刘军华的婚宴就定在六日后，所以这两天两人没事就在琢磨着这事儿。

“这东西会不会准备得太多了？”阿兰说道。

“不多不多，咱们样数准备多些，每盘别装太多，都能成的。我们去山下见人家那在酒肆里面摆酒席的，那个菜才是多呢！”刘志成说道，去镇子上的时间多了，他也见识到了一些东西。

“娘，反正没事儿，咱们多做几样呗，就是酒席吃不完，也可以咱们放着慢慢吃，或者送给来帮忙的人家不是。”刘阿妹对于吃的是很执着的！

***

吃过早饭没一会儿，褚剑辉就提了个大竹篓过来，里面装着五个西瓜，估摸着十来斤一个。

“这西瓜是刚刚山下送上来的，正好这个天热得很，这个东西解暑不错。”褚剑辉说道。

“简直是好极了！”刘阿妹高兴道，她最爱的水果，没有之一！

“山下有人种，种得听=挺多了，阿妹喜欢吃可以多买些回来，这种西瓜皮厚实，经放，几个月都不会坏。”褚剑辉道，他也喜欢吃这个，不过这段时间熟的不多，他得到了之后就想着给刘阿妹送过来了。

“这几天家里忙完了就下山去买，我觉得我们家在溪边的那些地里就可以种这个，明年我家也种些。对了，等会儿我们家要做魔芋和凉粉，我给你送过去些啊。”刘阿妹说道。

“行！这山里可以开垦的地多，这个西瓜如果能种好倒也不错。”

等到阿兰看到这一篓子的西瓜的时候，又数落道：“咱们怎么能一直接人家的东西呢，下次可别再收了。”

“我们家不是做魔芋和凉粉吗？我说了，等下给他们送过去一些，礼尚往来嘛，而且娘，咱们办完席后，给每桌切这么一盘子的水果多好啊。”刘阿妹说道。

“那还成，不过这几天的西瓜老贵了去，要三伏天这个东西才便宜些，不过一个老大，买着也贵。”阿兰说道。

“娘，我们家荒地不都还没开出来完吗？我就想着明年咱们也种些西瓜，就在山溪那边。听说这个东西长得很快，而且打理起来方便，种着自家吃也好啊。”刘阿妹提议道。

“这事再说吧，这东西没种过也不知道怎么打理。你先过来给我帮把手，我熬些魔芋出来。”阿兰说道。

刘阿妹也是第一次看魔芋的制作过程，觉得十分新奇。这魔芋长得有点像是芋头，不过个子特别大，刘阿妹估计着这一个就得一斤多吧！不过魔芋和芋头一样，沾了皮肤手痒，所以阿兰特意的在手上戴着冬天的皮手套。那皮毛是朝里面的，倒也不会特别的不方便。