第九章 女神相伴（2/2）

女神就是纷歧样，走起路来都这么迷人。归怪不得有赋诗赞美。致苏菲·玛索　　文/太山一毫芒　　你并非神岁月磨蚀了你的肉身　　伟大和不朽也并不属于你　　时流的明镜今日只照映出你眼角的皱纹　　但昔日的造物主一定由衷艳羡　　他的手如何缔造出了你这个凡人　　也许正是出于嫉妒　　才将你的容颜放上时间巨轮　　我愿化作一只将死的蝴蝶　　随你一起翩飞　　为漂亮找一个永远的坟

在前往餐厅的路上，大卫·卡内基偶然视察苏菲·玛索，现在法国女神见到了，不知道莫妮卡·贝鲁奇什么时候可以见到。前世听到意、法两大女星莫妮卡·贝鲁奇和苏菲·玛索首次相助主演的新片《不要转头》大卫·卡内基激动了良久。

特别是先行预告片及多张剧照，大卫·卡内基还拿来做电脑桌面。朦胧怀旧的色调中，惊悚、悬疑与**局势交相融合。莫妮卡·贝鲁奇抢镜登场，作风一贯斗胆的她再露香艳本色。

莫妮卡-贝鲁奇的性感，差异于法国人苏菲·玛索的精致、优雅，也差异于美国人安吉丽娜·朱莉所代表的起义、不羁，她是纯意大利式的真实、自然。她的演员生涯，逃离了当下意大利的影戏荒原，选择在好莱坞和欧洲文艺片中游走，曾被誉为"全世界最漂亮的女人"。

而大卫·卡内基最喜欢莫妮卡-贝鲁奇的是，当其他女星用种种科技要领试图抓住青春的尾巴，46岁的贝鲁奇则真实地让岁月的痕迹留了下来，她甚至不介意在新片《炎夏》中展示自己产后丰腴的躯体。贝鲁奇时不时强调自己意大利人的身份："我来自意大利，我需要有孩子，有家庭，我需要音乐充斥我的生活，需要时尚和艺术。

就好象大卫·卡内基虽然重生换了个身体，多了美国人真正的大卫·卡内基影象。但他始终认为他是中原人。虽然他不行能告诉任何人，除非他想做白老鼠，给那些科学狂人做研究。

到了餐厅桌子边，大卫·卡内基先到桌子另一边，十分绅士的帮苏菲·玛索拉开椅子。“请！”

“谢谢！”苏菲·玛索的行动十分幽雅，没有任何做秀似乎她做的清静常一样。

“马令古鸡，洋葱汤，朱古力浆心蛋糕……”

“麦西尼鸡，蔬菜汤，马卡隆，舒芙里……”

大卫·卡内基前世看过美食先容法国甜点，千层派，舒芙里，马卡隆等，看起来都好好吃。马卡隆还被特别先容，昨天没注意今天见到这么会放过。马卡隆在法文里头的意思是“少女的酥胸”！因为是薄饼夹馅料，薄饼皮极细酥，原料不外是杏仁、卵白、糖、面粉和奶油，可是做成细酥的表皮却不容易，所以很磨练甜点师的功力。

舒芙里更简约，就是鲜奶和卵白，可是卵白蛋黄和牛奶打发后隔水烘烤，卵白膨胀，而稍微一碰就融化了，留下满嘴**。法文的souffle就是吹气的意思，一定要趁热吃，转瞬即逝的一个梦，也是磨练甜品师的一道基本甜品。

法国菜传统菜单共有13道菜可供选择，每道菜分量不大，味美精致。惋惜消耗时间太长，所以许多时候都是吃编排简化至3-5道菜。

另外法国人对于酒在餐饮上的搭配使用很是考究。如在饭前饮用较淡的开味酒;食用沙拉、汤及海鲜时，饮用白酒或玻瑰酒;食用肉类时饮用红酒;而饭后则饮用少许白兰地或甜酒类。

“苏菲·玛索要喝什么酒？”大卫·卡内基问道：

“你决议吧！”苏菲·玛索好象磨练大卫一样。

“来一瓶宝物隆！”大卫·卡内基竟然没有选拉菲。

等服务员脱离后，苏菲·玛索问道：“为什么没有选拉菲？”

“宝物隆是波尔多生产伟大红葡萄酒的最小区域。它生产一些世界上最昂贵、最使人兴奋的和迷人的葡萄酒。”

“拉菲可是五个庄园中排名第一。”

“有时候纷歧定选最好的，可一定要选合适自己的。好了，苏菲小姐我们可以用餐了。”

“好的。”

传统就是纷歧样用餐花了快要三个小时，这照旧在旅馆。要是在传统店里最少花上四个小时以上。经由这么久相处，苏菲·玛索对大卫·卡内基充满了好奇。

这位还不够二十岁的，天才导演，天才编剧。而已说话十分有趣，知识也很富厚。就连古老的中原他也知道不少。女人一旦对男子发生了好奇，就会馅下去。大卫·卡内基有两个影象，而已尚有未来快要20年的先进知识，能不让人好奇吗？

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