第四十五章 定菜品(1/2)
快到中午,陆钰离磨刀霍霍的从空间里面逮出了一只母鸡,吓到边上那只母鸡咯咯直叫。
出了空间,她立马就给这只母鸡放血。小鸡炖蘑菇是吃不上了,但她可以吃母鸡炖蘑菇,味道也不差。
心里美滋滋的陆钰离把下好的鸡放在盆子里,然后倒上开水烫一烫,拔了毛后就开膛破肚。
肚子里面的内脏很多都是能吃的,经历过末世毒打的她一点儿也没浪费,她将里面的肠子从中间划开冲洗干净,并且用盐巴抓洗了好多遍,然后还用面粉抓了抓。
至于脖子下方的饭袋以及喉管它直接扯下来扔掉,要鸡屁股拉粑粑的那个地方,她也割掉不要,因为对着菊花,就算经过末世独打的她也实在吃不下。
收拾干净这只母鸡砍成块,陆钰离就把空间里面晒干了的香菇拿出来泡上。
香菇泡发得很快,在她清洗完青菜后就泡发好了。
擦了擦手上的水,她拿着锅淘米煮上,然后这才清洗黑黑的大炒锅。
清洗干净烧干锅里的水,他下油下姜片,辣椒等等一些配料下去翻炒出香味,然后把鸡块倒下去翻炒,最后加入清水酱油已经剩下的一些小配料和香菇一起盖上盖子炖。
待已经顿好,她用大火翻炒收汁,最后装盘放到一边。紧接着她又炒了一道每一顿都必不可少的青菜。
饭也已经在炒青菜时候煮好,青菜出锅后他就迫不及待的端上餐桌美滋滋地享受起来。
对于这么多年吃上的第一餐鸡肉,她简直感动得要哭了。
味道真棒。
整个午餐下来,一盘鸡肉直接被她吃了一半,她满足得打算晚上再战。
下午,她在空间里面把收来的树枝树干直接弄成一小段一小段的,好方便到时开店燃烧。
盼到了傍晚,她直接就去打铁铺把自己今天一早上订造的铝片取回来。
在取到铝片时,她看了看宽度以及厚度,随后满意的回了家里。
回到家里,她直接就进入了空间里面。
空间中,她把铝片贴着灶台上的好几个圆进行捶打,让圆的边缘被铝片给包裹住。
一通操作下来,陆钰离把用铝片把圆口封住的木板子盖在了灶台上。
完美贴合后,她拿出了锤子和铁钉在四个角进行捶打,让这一块木板牢牢的固定在灶台上。
一顿的叮叮咚咚,陆钰离试了试木板的稳固程度后这才将锤子收入空间里。
看着焕然一新干净漂亮的灶台,他直接就从空间里面把两个大锅拿了出来安在了灶台相对应两个口上。
剩下的一个口子,就只差从铁匠铺那里拿回来大锅安上。
现在灶台和炉子都做好了,只差来个锅就可以开业了。
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